Николаишна
-
Публікації
657 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
7
Усі публікації користувача Николаишна
-
Лилечка! С Днем рождения!!!!!
-
Аааа! а я уже подумала такое
-
И спою про трещинки попробую обязательно!
-
А без аэрогриля-никак?
-
Оооооо! Я це люблю!!! С лимончиком можно что угодно съесть! Под коньячок...
-
Лануся, спасибо! Главное, что я не специально , получилось случайно. Это такие конфеты, что даже можно на подарок делать. Коробок у меня для них не было, я брала обычный пакет для пряников, клала, как донышко, кусок вырезанного по форме тонкого картона (у меня был золотой и серебряный-у малой стырила из набора))))и на него выкладывала конфетки в бумажных формочках. У меня, кажется, 7 штучек помещалось, не помню. Я не фоткала... Но как подарочный вариант очень даже Одаренные были в восторге)
-
Женя, девчонки-молодцы! Решились!) в следующий раз уже откорректируется количество продуктов и будет совсем круто!
-
Юльчик, супер! Вот ты придумала свой авторский рецепт конфет) надо тоже попробовать! Ты патентуй быстренько))) только я фоток не вижу...может это у меня что-то-фотки плохо грузятся, многие по половине висят...
-
Класс! А я всегда думала, что пончики только дрожжевые бывают) а тут на кексики похоже)
-
Диана, так ты пробовала этот крем делать с домашних сливок? Интересненький такой кремчик. Ещё мне интересно, вкус мёда сильно чувствуется? Я теперь заменяю мед глюкзным сиропом, мне мед сильно чувствовался... вот как-то он у меня с шоколадом не состыкуется... а с глюкозным-то, что надо!
-
Способ приготовления 1. Жидкий мед смешать со сливками, довести до кипения. 2.Равномерно добавлять, помешивая,в горячие сливки кусочки шоколада. 3. Аккуратно перемешать до полного растворения шоколада и однородной смеси, затем до полного остывания каждые 5 минут ( я не перемешивала, просто оставила на столе) 4. Отправить в холодильник до застывания. После того, как крем остыл в холодильнике, я немного взбила его миксером, он поднялся и посветлел. Еще немного постоял в холодильнике и стал плотнее. Примечание Работать с этим кремом очень приятно. Он очень хорошо держит форму и не боится жары. Я специально оставляла капкейк с кремом на столе (было жарко) на пару часов. Он не оплыл, остался таким же красивым) Половины порции этого крема мне как раз хватило на 8 капкейков.
- 9 відповідей
-
- 20
-
.png)
-
- для капкейков
- шоколадный
- (і ще %d)
-
Оксанко, цікавий рецепт! Цукерки всередині-класно) і так просто! Подяка!
-
Вот-вот, Китай явный, потому я их и не очень... а итальянские дороговаты... Когда-то Лиля-Люлёк сотрудничала с Форвардом, я даже под заказ брала форму силикомартовскую футбольный мяч. Отэто форма! Столько лет, а как новая! Качество- :10: !
-
Ну шо... будем мониторить))))) я с силиконом для выпечки не очень мне нравятся железные
-
Натусь, спасибо за рецептик! Я, правда, печенек не видела с этим чаем, а вот кексы хотела попробовать, только чай тоже не знала, где покупают... теперь поднапрягусь как-то) и печенек хочется))) они такие необычные на вид) а формочки силиконовые смотрела тут
-
Да, похож, я думаю, что глюкозный сироп помогает держать ту самую форму, которая так нужна шапочкам капкейков))) вернее нам, для уверенности)))
-
Юльчик, он делается очень легко и быстро! Я уже столько его переделала, что даже не замечаю, как это все происходит)))) Так же мне нравится, что тесто спокойно стоит и ждет, пока выпекаются порции, т.е. его не надо замешивать для каждой порции, а наколотила сразу много и пеки себе!
- 8 відповідей
-
- 1
-
-
- шоколадный
- зефирный крем
- (і ще %d)
-
Девочки, спасибо! И пеките обязательно! Я вчера опять пекла капкейки, соседка попросила на юбилей подарок сделать) но вот вчера у меня их получилось 38 штук))) наверное от продуктов зависит... или от настроения)
- 8 відповідей
-
- 3
-
-
- шоколадный
- зефирный крем
- (і ще %d)
-
Удачи!!!
-
Юльчик, спасибо, за отчет! ты така моторна Не знаю, как оно так получилось, но я уже, когда делаю что-то такое, взвешиваю, меряю, считаю У меня не хватало стружки, я специально еще за ней ходила... Поэтому и в рецепте отдельно написала к-во в конфеты и на обкатку. А начинки клала нормально, не жалея (на втором фото видно, что орешки полные и даже немного не смыкаются до конца). Там же еще миндалинка целая в середине. Может весь прикол в том, что у меня начинка была тверже после холодильника, поэтому ее было вроде как больше? А твоя была более текучая и ее больше понадобилось? не знаю... С ароматизатором - это тоже тема!!!! Спасибо за подсказку!!!! Попробую в следующий раз) Интересненько посмотреть на твои вариации))) С нетерпением жду фоток (если успеешь сфоткать))))) А то, что конфеты выходят дороговато... что да-то да...зато сколько удовольствия!!! Вместо тысячи слов
-
теперь надо найти силы, деньги и время на конфеты)))))
-
Оксана,да, такое может быть, но эти всегда хорошие попадались. А маслом прогорклым воняют тарталетки для салатов (типа лодочки и корзиночки) они изначально так маслом пропитаны, что капец просто... у меня как-то залежались, я про них забыла, а потом долго искала, что так воняет)))) нашла и больше стараюсь не покупать...
-
Юль, прикольно! Да еще и вроде дешевле! Надо в Новус итить бежать))))
-
Анжелочка, спасибо! я тоже их просто случайно заметила, когда собиралась брать обычные вафельные трубочки и в крошку молоть) а эти рядом лежали))) может, если поискать, найдешь?) я в АТБ никогда не видела таких, а у кого-то есть. Надо в интернете посмотреть еще...
-
Алена, спасибо!
