Перейти до вмісту

Twist

Пользователи
  • Публікації

    2 365
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    29

Усі публікації користувача Twist

  1. Twist

    Торт "Фасолевый"

    Ой, я пока проснулась, ты уже и ссылку поставила!
  2. Twist

    Торт "Фасолевый"

    Согласна с Леной. Скорее всего это масляный. У Лисс он, если я правильно помню назывался "модифицированный заварной" и по старому адресу он есть.
  3. Twist

    Дал с овощами

    Ленусь, ни чуточки не сомневаюсь! Наш "фасон"!
  4. Анжела, десерт супер! :10: :vkusno 1: И вкусный, и такой нарядный! Спасибо огромное, что принесла нам такую вкусняшку!
  5. Twist

    Хлебцы "Домашние"

    Наталочка, как всегда, великолепный рецепт и исполнение! Да еще и такой полезный! Так что печем обязательно! Хрумтим и худеем!
  6. Ой, какой хрюшик симпатичный! :10: А описание такое, что прям сразу слюнки течь начинают! Светочка, рада знакомству! И спасибо, за такой вкусный и оригинальный рецепт!
  7. Twist

    Дал с овощами

    Леночка, супчик обалденный! Представляю, какой у него насыщенный, яркий вкус! Готовить буду непременно! Ленусь, спасибо огромное за рецепт!
  8. Антон, на этой неделе девочки принесли столько чудесных рецептов!. И, безусловно, сделать выбор в пользу какого-то одного ну очень не просто! Мне очень приятно, что и мой оказался в числе номинантов! Спасибо огромное! :smilik:
  9. Пампушка, спасибо огромное за такой теплый прием рецепта и такое сердечное поздравление! :smilik: Надеюсь, супчик понравится! Буду ждать впечатлений
  10. Светочка , мне очень приятно, что ты воспользовалась рецептом! Рада, что угодила! Кушайте на здоровье
  11. Twist

    Фальшивый беф-строганов

    Спасибо, солнышко! Попробую в своей на "ручном" (у меня Band)такой вариант.
  12. Twist

    Фальшивый беф-строганов

    Дианочка , а на каком режиме ты так готовишь? И соли сколько?
  13. Twist

    Фальшивый беф-строганов

    Викусь, я в мульте редко готовлю. Разве что каши и что-нибудь паровое. А вот для таких "подсобных работ" эксплуатирую ее по полной
  14. Наталочка, мне очень приятно, что супчик тебе приглянулся! Да еще и аппетит к завтраку разбудил Да еще такому! :10: Сижу, облизываюсь у монитора Танечка, очень сочувствую! Поправляйся как можно быстрее! А супчик никуда от тебя не уйдет. И его, конечно же, можно готовить с обычным нутом. Это я от лености на консервированный подсела Аллочка, спасибо за внимание к рецепту! Попробуй, не пожалеешь! Такой цвет в этом бульону дает морковка. Именно ради цвета я ее на мелкой терке и натираю. Плюс шафран - он тоже свою лепту вносит. А нут - это турецкий бараний горох. Относится к семейству бобовых. Имеет приятный ореховый привкус, богат белком. Штука весьма сытная и полезная. Рецептов с ним масса. В продаже есть разные сорта. Продается в супермаркетах как сухой ( в отделах с крупами его чаще всего выставляют рядом с чечевицей и кус-кусом), так и консервированный. Хотела картинки вставить, чтоб показать как выглядит, но почему-то все время выдает ошибку.
  15. Леночка, спасибо, что заглянула на огонек! И за такой теплые, душевные слова! :smilik: Очень тебе признательна!
  16. Дианочка, спасибо! А супчик попробуй при случае, ей-ей, не пожалеешь! Даже моя мама, консерватор в еде жуткий, сказала "це шось, смачнiше за все,шо ти ранiше готувала"
  17. Twist

    Хлеб болгарский душевный

    Наталочка, ой спасибочки! Ты меня трошки успокоила! Я тоже обожаю брутальные разрезы. Но только хочется, чтоб они получались, так сказать "последним штрихом", а не в результате технологических ошибок Поэтому и пристаю к тебе с вопросами. Буду набивать руку дальше. Тем более, что сейчас у моих всплеск - все норовят проскользнуть на кухню и кусочек свежего хлеба отрезать. К дрожжевым привыкли, а теперь новый вкус, арома. Так что только подавай.
  18. Twist

    Хлеб болгарский душевный

    Наталочка Пришла с хлебушком и спасибкой :smilik: Ну и конечно, для разбора полетов. Я, если помнишь, планировала с кунжутом сделать. Но муж уперся взглядом в фотку и сказал "хочу " Так что пришлось выполнять "заявки трудящихся" Я пока не приноровилась по времени. И в итоге этот хлебушек пекла после шестичасовой расстойки в холодильнике. Вот такой он получился Пропекся полностью, вкус отменный. Ну а верхушку снесло Как думаешь, в чем причина?
  19. Наталочка, булки сногсшибательные! Что мякиш, что корочка Красотень и вкуснотень! :vkusno 1:
  20. Twist

    Вітаємо!

    Із святом весни, краси і любові! Хай щастя і радість несе кожна мить, Всього у житті хай буде доволі, На кожному кроці завжди хай щастить!
  21. Ой, какие крылышки аппетитные! Представляю, какие они вкусные получаются. :vkusno 1: Наташа, спасибо за рецепт Таким способом еще не готовила. Обязательно буду пробовать
  22. Twist

    Паштет мясной

    Наталочка, ну прости редиску Я ж сама теперь спокойно не засну! А паштет я сегодня своим только попробовать дала, потому как сделала его чтоб завтра со свежим хлебушком по твоему рецепту подавать. Так что пока я испеку, ты и в гости успеешь
  23. Ингредиенты: говяжья грудинка 500-600 г куриные окорочка 1 шт морковь (крупная) 1 шт лук репчатый (крупный 1 шт) чеснок 2-3 зубчика нут отварной 3-4 ст л перец чили свежий 0,5 шт вяленые помидоры 5-6 шт Для маринада: соевый соус 1 ст л мед 1 ст л оливковое масло 5-6 ст л смесь перцев 0,5 ч л Способ приготовления: 1. Для маринада смешать все ингредиенты (перец истолочь в ступке или смолоть), мясо порезать на порционные куски. Уложить в маринад и оставить на ночь в холодильнике. 2. Лук и морковь порезать крупными кусочками и уложить на дно формы для запекания. Сверху выложить мясо, влить остатки маринада, добавить примерно половину стакана воды, накрыть крышкой и поставить в духовку на минимальный огонь на 1,5-2,5 часа. Готовому мясу дать остыть в форме до комнатной температуры. 3. Затем мясо отделить от костей и измельчить блендером. Достать из формы лук, морковь, добавить нут и немного соуса, образовавшегося за время запекания и пюрировать все вместе до однородности. Смешать с мясом, добавить мелко порезанные вяленые помидоры и свежий перчик чили. Смешать до однородности, дать часик настояться в холодильнике и подавать. Угощайтесь!
  24. Джули, Попробуй обязательно! Очень надеюсь, что понравится! Я, когда в первый раз готовила, сама не ожидала, что это блюдо станет таким любимым в моей семье. Готовится быстро, очень сытно. И как самостоятельное блюдо идет, и на гарнир к котлеткам, курочке ммм...
  25. Twist

    Паштет мясной

    Леночка , спасибо большое за внимание и такую оценку рецепта! :smilik: Ты права. Плюс мяско маринованное. Очень пикантный паштет получается. А если нет или не любишь помидоры вяленые, можно взять маринованный перчик пири-пири (тогда чили не использовать). Тоже очень вкусно получается.
×