-
Публікації
2 365 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
29
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Twist
-
Svetlanaur, Светочка! От всей души поздравляю с Днем рождения!
-
А я очень часто использую его в выпечку, добавляю и в тесто, и в крем. И, как оказалось, он очень хорошо работает в рыбных блюдах и в некоторых маринадах для курицы. Так что если найдется время и желание - поэкспериментируй. Еще раз с доченькой тебя! Растите здоровенькие!
-
Ингредиенты: Филе лосося - 500 г Апельсин (средний) - 1 шт. Лайм - 1 шт. Кунжутное масло - 100мл Свежий корень имбиря (тертый) - 2 ч.л. Чеснок - 2-3 зубчика Кайенский перец (смолоть) - 2-3 шт. Черный, сычуаньский и розовый перей (смолоть) - 0,5 ч.л. Мед светлый - 2 ч.л. Соль - по вкусу Кунжут для панировки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Из апельсина и лайма выжать сок (с лайма предварительно снять цедру). К соку добавить цедру лайма, имбирь, мед, чеснок, соль и перец. Влить в эту смесь кунжутное масло и все вместе взбить блендером - маринад приобретет молочный цвет. 2. Филе порезать на небольшие кусочки (примерно 4-5 см), положить в маринад и оставить на 30 минут. 3. Сковороду хорошо разогреть, каждый кусочек обмакнуть в кунжут и очень быстро обжарить - секунд по тридцать с каждой стороны. Сразу же подавать. ПРИМЕЧАНИЕ Рыбка получается очень сочная и нежная. И невероятно ароматная. Угощайтесь!
-
Леночка , супер! Огромное спасибо за интересную историю. Никогда не встречала такого рецепта. Какая же ты умничка, что нашла, так подробно все описала и принесла его всем нам! Я с анчоусами как раз очень даже дружу. Но из этого набора ингредиентов точно бы исключила. Или, как пишет Дианчикк, попробовала бы в соус
-
Анечка, какие аппетитные штучки! :vkusno 1: На голодный желудок читать рецепт и смотреть на фотки запрещается Спасибо, что принесла такую красоту и вкусноту
-
Булочки "Английские" к завтраку
Twist відповів в тему Natali06 в Хлібобулочні вироби із дріжджового тіста
Наталочка, какие булки! Кто б мне к завтраку такие испек- 6 відповідей
-
Анечка, от всей души поздравляю с таким замечательным событием в вашей семье!
-
Анечка, спасибо за такой необычный рецепт! Пицца :10:
-
Виталинка, пицца такая яркая и сочная на фото! :10: Отличный вариант - времени требуется минимум, а результат очень впечатляющий!
-
Анечка, прости, не получалось ответить раньше Мне очень приятно, что ты воспользовалась рецептом и рыбка пришлась по вкусу! Но если будешь повторять, то все же попробуй сделать с лаймом - вкус намного интереснее получается
-
Показывала мужу, твою "четверку удалую" Он просто абалдел от такого размерчика. А ты говоришь, что дочурка ещё больше Наталочка, прости, только увидела твой пост Размерчики у нас еще те Ну и вес соответствующий - мальчишки больше 7 кг. А дочурку все никак сфотать не могу - или просто спящая "горка" получается, или сбегает Танечка, какие у тебя очаровательные кицюни! А потеряшка просто прелесть - такая мордочка умненькая
-
Джули, замечательный рецепт! :10: Особо привлекает тесто с такой длительной выдержкой. Спасибо за подробное описание всего процесса Как думаешь, из этого теста можно ж испечь что-то типа быстрых лепешек с сухими травками? А то у мои пиццу не едят
-
Ленусь, как и всегда, безупречное исполнение и великолепная подача рецепта!
-
Заварнушки быстрые шоколадные
Twist відповів в тему Виталинка в Тістечка (трубочки, еклери, кейк попси)
Виталинка, заварнушки само очарование! Выглядят восхитительно! Спасибо за рецепт и интересную технологию приготовления теста- 10 відповідей
-
- шоколадные
- быстрые
-
(і ще %d)
Теги:
-
Наташенька, у меня, глядя на все твои выставленные шедевры, все слова на сегодня закончились. Остался немой восторг!
-
Наталочка, а булки прям на кукурузные початочки похожи! Какие же красивые! Снимаю шляпу пере твоим пекарским талантом!
- 17 відповідей
-
- Золотые
- кукурузные
-
(і ще %d)
Теги:
-
Леночка, пицца суперская! Ты так все вкусно описываешь, что даже мне ( я, да и все мои домашние с пиццей не дружат) захотелось попробовать А оформление рецепта выше всяких похвал! МК прсто :10:
-
Наталочка, ты даже пиццу на закваске испекла! Слов нет! И до чего ж хороша! :10:
-
Лилечка, от всей души поздравляю!
-
Людочка, спасибо за интересный рецепт и науку. Раньше с таким применением спрайта не сталкивалась. Интересно попробовать.
-
Как же жалко. Земля пухом Андрею
-
Наталочка, какие булки! Румяные да пригожие, сами в рот просятся! А пушистики какие :10:
-
Аллочка, замечательная пицца и отличный МК! :10: Первому участнику первого конкурса
