Twist

Наталочка, я по МВ не спец, да и в своей скороварке готовлю не много. Так что в твоей модели на "тушении" и самое то. Но если есть желание, то попробуй и на "Каше".Поделишься потом впечатлениями?

Ингредиенты: тыква очищенная 700-800 г рис "Жасмин" 0,5 мультистакана сахар 2 ст л соль щепотка корица, ваниль по 0,5 ч л молоко 3 мультистакана сливочное и растительное масло для обжаривания Способ приготовления: 1. Тыкву порезать кубиками, скласть в чашу, влить 2-3 ст. л растительного масла и добавить 20-30 г сливочного. Включить программу "Жарка" и. периодически помешивая слегка припустить тыкву (до момента изменения цвета). Это занимает минут 6-8, поэтому программу "Жарка" сбросить. 2. Добавить к припущенной тыкве все оставшиеся ингредиенты, влить молоко и включить программу "Молочная каша". Через 15 минут вкусная и полезная каша готова. У меня в семье любят в такой каше много тыквы. Но если вы любите кашу в пропорции 50:50, то на это же кол-во тыквы нужно взять не половину, а полный мультистакан риса и доливать не три, а четыре стакана молока. При желании можно добавить изюм, вяленую клюву. Очень вкусно получается с вялеными ананасами. Угощайтесь!

Ириша, попробуй. Надеюсь, рис тебе понравится. С ним и тыквенная каша хороша, и яблочная шарлотка получается вкуснейшая. И много чего еще.

Ну я тогда вторая! Маришенька, спасибо за рецепт! А то я как придумала так и тушу такую кашу в МВ. Наталочка, угощайся! А ты именно на "тушении" готовишь? Попробуй на режиме "каша". По идее на нем и без давления (к в моей) жидкость должна выпариваться и каша не будет излишне влажной. :girl_blush:

Ириша, спасибо, что заглянула в тему! Рис можно любой взять. Но я для сладких каш, запеканок, десертов предпочитаю использовать именно "Жасмин". Он очень ароматный сам по себе и придает, я бы сказала, изысканную нотку любому блюду.