Twist

Леночка, несу тебе большое спасибо за рецепт. Кабачки получаются - пальчики оближешь! :vkusno 1: Блюдо прочно приживется в нашей семье.

Леночка, как же по-летнему ярко, сочно! :10: Настоящее буйство красок и вкуса!

Таня, тортик очень аппетитный! :10: И, без сомнения, вкусный! :vkusno 1: Спасибо, что поделилась рецептом!

Леночка , какой пирог завлекательный! Я прям чувствую аромат, который от него исходит! Спасибо большое за рецепт, беру на заметку!

Анечка, очень рада, что хлебушек пришелся по вкусу! А кокой он у тебя красивый получился! Спасибо большое за доверие и фотоотчет! Это, наверное, от муки зависит. Я без корзины этот хлебушек не рискую расстаивать. Просто у меня едоков сейчас минимум, поэтому приходится печь хлебушек на минимальное кол-во муки :girl_blush:

Оксана, спасибо, что принесла такую вкусняшку! :vkusno 1: Беру на заметку.

Юля, спасибо большое за такой интересный рецепт! Идея супер :10: Обязательно попробую!

Анжела, нет слов!

Анжела, такой разрез обалденный! :10: Прям, что называется, "со слезой". Делать в домашних условиях такие вещи, как по мне, так это высший пилотаж. Снимаю шляпу.

Наталочка, ну нельзя ж так над людьми издеваться! Я тут с дороги, голодная. А тут такая вкуснотища.... :vkusno 1: Так хочется кусочек

Анечка, Только название прочло и сразу слюнки потекли! Как же это вкусно ммм.... :vkusno 1: Я вообще к кэшью неравнодушна. А тут такое суперское сочетание ингредиентов :10: Спасибо большое за рецепт

Наталочка, Виталинка, Танечка, Аллочка, Танюша Спасибо за такую оценку пирога! И простите, что долго не отвечала - не было такой возможности. Попробуйте пирог, сейчас яблоки в самом соку. Конечно, рецептов яблочных пирогов масса. Но, надеюсь, и этот вариант придется по вкусу.

Ингредиенты: Начинка: яблоки (средние) 4-5 шт абрикосовый джем (варенье) 100 г кальвадос 50 мл+1 ст л вода 150 мл мед светлый 2-3 ст л Тесто: мука 300 г масло сливочное 200 г сахарная пудра 100 г ванильный сахар 0,5 ч л фисташки, сахарная пудра для посыпки Способ приготовления 1.Из приведенных выше ингредиентов приготовить песочное тесто. Распределить по форме, подняв бортик на 1-1,5 см. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать на восьмушки. Из воды, кальвадоса (50 мл) и меда сварить сироп и бланшировать в нем яблочные дольки 5-7 минут. Яблоки должны успеть пропитаться ароматом, но не потерять форму. Затем откинуть на сито и дать стечь лишней жидкости. 3. Абрикосовый джем размешать с 1 ст л кальвадоса (если используется варенье с кусочками фруктов, пюрировать его блендером). Распределить получившуюся смесь по тесту, выложить яблочные дольки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 4. Выпекать примерно 45-60 минут, за 10-15 минут до окончания выпечки посыпать фисташками. Готовый, полностью остывший тарт посыпать сахарной пудрой. Вместо кальвадоса в этом рецепте вполне можно использовать коньяк. Выпекала в форме диаметром 26 см. Угощайтесь!

Девочки, родненькие мои! Простите, что не появлялась в эфире - была в отъезде, а потом дочку провожала. Я очень-очень тронута таким теплым отношение к моим скромным кулинарным трудам! Спасибо огромное!!!

Ингредиенты: Ингредиенты: перец сладкий 1 кг фарш свиной 500 г рис 1 ст (200 мл) лук репчатый 1 шт морковь 1 шт чеснок 2-3 зубика томатная паста 1 ст л овощной бульон 200 мл паприка молотая 0,5 ч л смесь перцев молотая 0,5 ч л базилик (сухой) 0,5 ч л эстрагон (сухой) 0,5 ч л куркума - щепотка соль, сахар по вкусу сливки 33% жирности 100-150 мл оливковое масло для обжаривания Способ приготовления: 1. Рис отварить, добавив куркуму. Охладить и смешать с мясным фаршем. Посолить, поперчить и наполнить получившейся чмесью очищенные от семян и перегородок перцы. 2. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке и слегка обжарить на сковороде на оливковом масле. Добавить томатную пасту, паприку, базилик, эстрагон, влить бульон (или кипяченую воду) и дать бурно закипеть. Добавить соль, сахар (при желании поперчить) и влить сливки. Уменьшить огонь и прогреть все вместе пару минут до легкого загустения. 3. На дно формы для запекания вылить соус, добавить зубчики чеснока и уложить наполненные фаршем перцы. Поставить в разогретую до 180С духовку на 20-30 минут. Угощайтесь!

Танюша, Леночка, спасибо, что заглянули в темку! Танюша, куркумы всего щепотка, и ярко выраженного вкуса блюду не придает. Просто я рис для гарнира всегда с куркумой делаю - добавляю самую малость и рис получается и красивого цвета, и ароматный. Вот как-то и для фаршировки перца так на автомате сварила. Моим понравилось - сказали, что начинка так интереснее на вкус. С тех пор так и готовлю. Попробуй, буду рада, если понравится. Леночка, я тоже У меня все к перцу не равнодушны, особенно к печеному. :vkusno 1: А паприкаш могут тазиками наворачивыать :girl_blush:

Танечка, такой пирожок душевный, по-домашнему уютный! :10: И, без сомнения, очень вкусный! :vkusno 1: Спасибо, что поделилась рецептом.

Дианочка, я уверена, что понравится. Особенно мужу - он у меня любитель таких штучек.

Дианочка, какой интересный соус! Беру на заметку! Спасибо большое за рецепт