natamylove

девочки в силиконовой форме сделала конфеты. ну что вам сказать 1, неблестящие 2, делать в силиконе после поликарбоната...противно)))))))))))))))))))) они гнутся, гуляют, зачищать неудобно нет, если не переходить на какой то там уровень, для себя любимой можно конечно, но после поликарбоната как то мне не понравилось неудобно работать

у меня будет стимул туда сьездить еще раз, красиво там очень

я на этой неделе буду делать в силиконе и поделюсь я думаю что в них получится

скоро будут рецепты

Я говорила с мужиком, он у меня купил кучу форм, он за силиконовые потому что из них все повылезет стопудово из поликарбонатной может конфета не вылезти но у нас то вылазит проблема силиконовых форм, что выбора их не много и дизайны фигня ну если взять классику-шарики или сердечки. то проканает вот я и хочу себе шарики и сердечки оставить но если форма самой конфетки в силиконе красивая, модная, то это силикомартовские формы но ониж ДОРОГУЩИЕ так легче уже и поликарбонатную купить поликарбонат у меня естественно китай, я не собираюсь по 500-700 гривень отдавать за форму у меня в китае все получается хотя девочка у которой я училась категорически против китайских форм, ну что поделать-цена у меня форм 10-12 китайских и ничего, все получается. я купила одну мартеллато за 550 модную Капля, но полежала она у меня, жаба меня задушила и я ее продала

формы у меня поликарбонат но хочу на эти выхи попробовать силиконовую полусферку и еще страсть мне как эта форма понравилась сердечки силиконовые такая форма хорошая у этих сердечек и много штук их на форме думаю что оставлю себе эту формочку, хотя она для кейкпопсов (сорри рекламка на фотке полезла) другой нет фотки про начинку напишу.. делала я кофейные конфеты, вроде так тривиально...кофе.. но я офигела от вкуса, АБАЛДЕННЫЕ ну я эти конфеты дала 4 человекам и все также глаза округлили ОГО как вкусно все дело в кофе купила новый кофе на фейсбуке , а он просто невероятно вкусный и конфеты соответственно

Насчет торта вобщем первый мой рецепт, который я забраковала он был не так уж и плох, в итоге по вкусу он понравился всем но его нужно доработать я сделала конфеты, более мягкие первого варианта, положила орехи дробленые без пралине уже по консистенции лучше вкус чтото потерял но будет третья попытка , доработка так что торт скоро будет

девочки вобщем пока меня небыло я сложа руки не сидела делаю конфеты и записую рецепты как начнутся каникуы я все повывалю бо времени совсем нету

страшная это информации нету детей нет, статуэтки нелюблю собираю магниты на холодильник разных стран в которых была в швейцарии и лихтенштейне магнитов не купила, страдаю блин я даже Лесе из орла и решки писала чтоб мне с Лихтенштейна магнит прислала а она зажала ну как мне в него опять попасть?

у меня вообще страшная анкета, интересно кому повезло?

А я борща сегодня тоже наварила и с цибулей как навернула

хаха всегда чистые и ухоженные ноги

девочки я все лето пила квас из овса и изюма он реально вкусный но сейчас наверно холодно обязательно запущу квас на будущее лето он газированный даже и он все лето играет,в хлебный квас нужно добавлять хлеб периодически , а тут ненадо только сахар добавлять

Юля. я только учусь

да, после того как я попробовала ручные конфеты я немогу есть магазинные они очень невкусные мы с мамой проделали эксперимент мы купили в магазине по 100 грамм 3 вида конфет ценой по 300 гривень там нет шоколада говно а не конфеты и это понимаешь, когда попробовал конфеты из шоколада

намутила я сегодня конфеток кудаж рецепт то ставить? в принципе начинка одна дизайны разные

Этот на фотке был уже обычным куском шоколада просто ностальгия по дому попросила привезти. а тот из детства, мне кажется внутри он был как конфета белочка ну будем пробовать ,искать, пока есть желание и возможность будем делать правда толстеем

вот фотка моего последнего тортика Шахтерского , привез племянник из уже оккупации))))

да , такая патока ну тогда точно это не тот вариант будем пробовать дальше еще конфеты планета, -помнишь? курочка ряба?

ты хочешь луганский шахтерский воспроизвести? я его давно хочу повторить, но не тот , который был в последнее время, а тот который был в детстве ну будем искать когда то мне встречалась пропорция добавления патоки в шоколад 20 грамм на 100 гр шоколада вот попробую но уже на след неделе патока у меня обычная днепровского комбината

буду на след неделе еще раз пробовать чтото менять, а пока нужно их сьесть)))

Анжела, а для чего тебе , я забыла. прослойка в торт? эта конфета совершенно не режется я еле расколола и ровные линии не везде получились вкус АБСОЛЮТНО грильяж но чтоб разрезать,на конфеты наверное нужно не давать полностью застыть, а только схватиться,чтоб ровно порезать конечно можно только орех но карамель дала реальный обалденный хруст и делать ее то легко, сахар и всегото

Девочки, результат- нето получился абсолютный грильяж вкусно но нето твердо и сильно крошится надо увеличивать конкретно патоку раза в 2-3 мама рада зато, она любит твердые конфеты глазировать небуду их

пока у меня чесались руки, я приготовила 3 формы завтра еще конфетки сделаю залила их черным шоколадом

в пралине как эксперимент я добавила рис воздушный я незнаю, будет ли он хрустеть,чето кажется что нет((( вобщем вот эту крошку я смешала с растопленным шоколадом получилась такая густючая смесь, я ее засунула в рамку а потом повтыкала целые орехи, завтра когда буду резать на квадратики, постараюсь чтоб в каждом квадратике был орех