-
Публікації
1 818 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
50
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача natamylove
-
обязательно сфотаю после обеда.Нужно найти хороший рецепт, у меня получилась коричневая, и желе из сока отпало, наверно нужен крохмал,чтоб все соеденить. Я как то и не встретила рецепта нормального, в книжке какой то бред написан)))))
-
та как то привыкаем к новому месту , порастерялись наверно.Я вчера сделала ветчину в ветчиннице, позже как попробуем поделюсь. а так лето и жара и как то мало готовим
-
зови наших сюда ,эх,хочу на море
-
Я купила BIOWIN ВРОДЕ СВАРИЛА, ЩАС В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ , ПОТОМ В ХОЛОДИЛЬНИК ДО ЗАВТРА. КАК ТО НУЖНА ВЫСОКАЯ КАСТРЮЛЯ ДЛЯ ВАРКИ, У МЕНЯ низкая,ложила ветчинницу.бульон вытекал. ну завтра увижу результат.
-
наконецто,непрошло и месяца, как я купила ветчинницу я вроде ее варю. сидит ветчина в кастрюле так что завтра отчитаюсь
-
я прям незнаю как себя смотивировать.От нас 1,5 часа на машине. утром туда , а вечером обратно. и чтото никак
-
Девочки,сколько же у нас моря!!!!!
-
На здоровье! :smilie_girl_018 (1):
-
мне тоже не подошел бодифлекс , там есть упражнения для лица, так оно у меня растянулось,я в шоке была у меня щеки растянулись, они обратно три месяца втягивались во время остановилась. а то бы бульдогом стала бы
-
манка воду впитывает и они сочные
-
Если нет молока , можно и воду
-
один вид кофе с имбирем , они сами делают-обжаривают и имбирь сами добавляют, я уних поспрашую,может у них есть отзывы
-
я не пробовала .у меня сильно большая любовь к жареному .я кофеман. когда я попробовала зеленый.я поняла что не смогу его пить его вкус похож на кофейный напиток. качество моего отличное мои друзья имеют специализированный кофейный магазин и дают мне продавать кофе под реализацию. но о результатах мне никто не отписывался
-
Ингредиенты: утка 1 штпомидоры 300-400 гр вода 300 мл Способ приготовления Так получилось, что мне пришлось уехать в другой город, выезжала я в 7 часов утра, а вернулась в 7 часов вечера. Вот и испытала я прибор этот по серьезному. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Утку натерла солью, было грамм 300-400 помидорок, уложила внутрь утки, и часть обложила вокруг. Налила в медленноварку 300 грамм воды. Включила слабый режим, перекрестила медленноварку и уехала. Результат был просто превосходным, фото у меня вечерние, но видно, что цвет утки темно коричневый от долгого томления. Мясо отходило от кости, сами косточки были мягкие. Очень вкусно!!!!!! Еще с дороги!!!!
-
Ингредиенты: гусиная шейка 2 гусиный желудок 1 луковица 3шт. мука 150 гр нутряной гусиный жир 100 гр картофель на гарнир 1 кг Способ приготовления Приготовление С шейки снять шкурку как чулок, саму шею отложить на супчик, нам потребуется только кожа. кожу зашить иголкой с ниткой с одной стороны. Приготовить фарш Потроха(сердце, желудок порезать мелко, порезать мелко нутряной жир,лук.(луком тут кашу не испортишь, чем больше-тем лучше) Все посолить и поперчить. Затем всыпать муку, и перемешать. Получится сухая смесь, все компоненты фарша будут обваляны в муке. Затем эту смесь затолкать в шейки, не очень плотно, и зашить шейки с другой стороны. У меня получились вот такие симпотяшки. Затем на дно медленноварки уложила почищенный и посоленный картофель, и сверху-шейки. Которые я проткнула в нескольких местах вилкой, чтоб их не разорвало. Готовила на высоком режиме 3 часа, потом , до прихода мужа с работы переключила на подогрев, где то 2 часа. Воды не добавляла, постепенно вытапливался жир, и стекал в картошечку, от этого картошка поджарилась.
-
Ингредиенты: Ингредиенты утка 1 шт грибы по вкусу лук по вкусу Способ приготовления Меня угостили грибами мороженными, поэтому не могу оценить по весу, сколько их было. Грибы были предварительно проварены , перед заморозкой. Я их поджарила с луком на сковородке до готовности, на раст. масле. Затем утку натерла солью, и плотно нафаршировала ее. В медленноварку на сухое дно. 3 часа на сильном режиме и потом чеса3-4 на тихом. Опять же, ничем не смазывала утку, длительное томление ее и разукрасило Ох, ну я последние блюда часов по 6-7 готовлю, чтото мне так нравится
-
Ингредиенты: Утка - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Чернослив - 100г Способ приготовления Утку натереть солью. Начинить яблоком, порезанным на 8 частей и черносливом. Закладывать в брюшко поочередно-кусочек яблока, черносливинку...и т д . Готовила в медленноварке 6 часов, первые 2 часа на сильном режиме, а затем переключила на медленный режим-и можно поспать. О вкусе промолчу-попробуйте сами! Обратите внимание на цвет утки-ничем абсолютно не смазывала, этот цвет придало длительное томление. Утку клала на сухое дно медленноварки, ни капли воды.
-
Ингредиенты: мясо гуся(целая тушка) 3кг 200 грлуковицы 3-5 шт морковь тертая 2 шт лавровый лист 2 шт черный перец сушеная зелень Способ приготовления Гуся порубила на куски,положила в медленноварку. Добавила специи, лук, морковь. Положила весь нутряной жир(в этом блюде он очень уместен). Добавила 200 мл воды. Готовила 4 часа на сильном режиме и 4 на слабом. Думаю, здесь можно оставить блюдо на ночь на слабом режиме. Мясо отходило от костей, но не было очень мягким(гусь домашний был) Затем мясо остудила немножко, отделила его от костей кости-Барбосу Мясо я просто размяла вилкой, добавила в него 100 гр красного вина. Простеризовала банки и уложила в банку. Сверху залила вытопившимся жиром. Закрыла капроновой крышкой, и в холодильник. Получилось 2 литровые банки. Очень удобно. И бутиками трескаем и быстро гарнир приготовлю и к нему добавляю. Да и на дачу можно взять...наверное. У меня почему то мясо в виде тушенки получилось какое то долгоиграющее...натуральное быстрее исчезает.
-
Ингредиенты: кролик 1 шт 2 кгмолоко 700 мл Лук 3 шт чеснок 3 зубка зелень Способ приготовления Кролик обжарить в масле на сильном огне для образования румяной корочки с луком. Затем переложить кролика в емкость для тушения,залить молоком. Посолить. Добавить чеснок. Я добавила приправу Карри . Посыпать петрушкой. Тушить до готовности. Я готовила в медленноварке 3 часа на сильном режиме. Я подавала без гарнира, с кусочками белого хлеба. Так было вкусно просто макать хлеб в подливку. Получилось во первых-сочно во вторых-не жирно в третьих-молока как то особо не чувствуется, просто много вкусной нежирной подливы.
-
Ингредиенты: кролик 1 шт 2 кгизюм 75 гр томат паста 2 ст ложки лук 2 шт Способ приготовления Порубить кролика на порции,посолить и обжарить на сильном огне на раст масле для румяной корочки.Переложить обжаренные куски мяса в медленноварку. На сковородке, где жарился кролик обжарить минуты 3 лук и добавить томатную пасту и 1 стакан воды или молока. Дать прокипеть и вылить все в медленноварку. засыпать изюм. Готовить 4 часа на сильном режиме.
-
Ингредиенты: Капуста - 3кг Рис - 300г Айва - 2шт. Мясо любое(у меня гусь) - 300г Кефир - 0,5л Луковица - 2 шт. Морковь - 1 шт. Паста томатная - 1 ст.л. Способ приготовления Капусту поместила в п/эт пакет, завязала, и отправила в микроволновку на высокой мощности на 9 минут. Достала, разобрала на листья. Рис залила кипятком, накрыла крышкой.Дала набухнуть 30 минут. Мясо порезала на кусочки. Так как этим голубцам предстояло 12 часов готовиться, я не увидела необходимости пачкать мясорубку, и просто порезала мясо на мелкие кусочки. Айву порезала на мелкие кусочки, залила 1 литром крутого кипятка, накрыла плотно и дала настояться. Лук и морковь обжарила на раст масле вместе с томатной пастой. Фарш Слить воду с риса, с айвы воду не сливать-она нам еще пригодится. Соеденяем рис, айву и мясо.Солим и перчим. И начиняем этим фаршем листочки капусты. На 1 листок я ложила 2 ст ложки фарша. Готовые голубцы уложила в медленноварку. Залила 1 литром воды, в которой у нас настаивалась айва. 0,5 литром кефира,зажарочкой. Присолила и поставила на низкий режим. Поставила готовить на ночь.Готовились они всего 11 часов. Вот какие получились в итоге Примечание Совершенно не разварились, вкус нежный .Айва слышна хорошо, и дает легкую кислинку. Мои замечания по вкусу-можно смелее добавлять остроту. Или подавать с майонезом. Готовила для гостей. Девочкам очень понравилось.Да и мне тоже, особенно то, что когда ты спишь-кастрюля варит
-
Ингредиенты: мясо любое( у меня козлятина) 1 кгшпик 100 гр желатин 30 гр кардамон, мускатный орех, черный перец по вкусу Красный болгарский перец 1 шт Способ приготовления Приготовление Мясо порезать на мелкие кусочки, посолить, высыпать в него все специи. Затем в мясо высыпать 30 гр желатина, порезать 1 средний болгарский перец. Подготовленное мясо поместить в форму. Я взяла мет. форму от детского питания, она уже с капроновой крышечкой, что очень удобно было при варке. Заполнять обязательно не до верха,а 1 см чтоб оставался до крышки. Я готовила в медленноварке.Поставила банку, накрытую крышкой вертикально, налила в медленноварку воды столько, чтоб банка была погружена на 3/4 . И оставила вариться ночь(8 часов) на ПОДОГРЕВЕ утром достала банку, охладила 1 час на столе и отправила в холодильник. Примечание Очень плотная масса, абсолютно не крошится. Вкус меня очень порадовал.Я использовала предложенный набор специй по совету мужа,который работал на колбасном производстве. Мне очень понравилось. Из банки вышла ветчина легко, я опустила банку на 1 минуту в емкость с теплой водой, и она легко вышла. Банку я буду использовать многократно. Единственное неудобство-желатиновый ободок очень нежный, и когда ветчину режешь, то он нарушается. Конечно удовольствие не из дешевых.Но для праздничного стола блюдо подойдет. Очень сытное.Мы с мужем поужинали по 2 бутерброда и наелись.
-
здесь прям ставить рецепты в тексте темы?