natamylove

В 20.01.2024 в 19:06, спокусницЯ сказав:

 

Вершки 400 гр.

молоко спущене, варене  140  гр.

можна ще додати  20-25 гр желатину, столову ложку коньяку, 1 ч. л розчинної кави ( розвести у воді, потім нею залити  желатин. )  І шоколад туди потерти можна, і горіхове праліне ... 

 

Дуже смачно вийшло,вершки,сгущенка і желатин

Дякую,кремушок це ідея гарна,

Спечу сьогодня бісквіт  та зроблю тортик

Дівчата,тут кондитерка виїхала,залишила мені відчинену пачку вершків 33%,сгущенку варену.

Шо можно зробить?,який десерт.

Є в мене чорнослив,желатін,агар,шоколад

Шоб ви порадили?вишні для коктейлів зелені та червоні ще

Добрий ранок,всіх вітаю з новим роком,в серці сумно...шось мені підказує,що він може бути складнішим(,залишається тільки надія,що це якось раптом закінчиться все.

Я бажаю всім,щоб лихо минуло ваши родини,хай Бог береже нашу країну,збереже наш народ,скільки ми горя перетерпіли вже...серце плаче.

Я сьогодні печеньок напекла

В 20.12.2023 в 18:40, Наташшшка сказав:

А я моцарелку зварила. І рікотту) 

Я робила рікотту,але її так мало виходить.

Вона дуже смачна,вот як її багато зробить?

Дівчата,я там де мелітополь,тут своя історія

Фотоотчетик,яйцам 5 ,5 месяцев

Пекла бисквит на 5 яиц,еще кексы пекла сегодня

Покупала яйца по 15 гривень за десяток,на рынке сейчас у нас 90 гривень.

Вобщея я сэкономила.

А я сьогодні печиво на смальці зробила.

Тісто без яєць,без цукру,тількі вода,оцет,смалець і борошно.

Начинка-варення.

Дуже єкономічний рецепт

У мене на новий рік буде качка з яблуками

Торт заморочусь обов'язково 

Ще хочу суші салат і олівьє

Лена,

В силу обстоятельств,в которые я попала,продавать лишние вещи как раз и время есть и деньги не лишние,вобщем мы расхламляемся по полной программе.

А я продала гриль газ і аєрогріль,я зараз все попродавала ,що місце займає,всі телекі також

Сьогодні вперше робила картопляну страву,кнедлі з засмажкой -цибуля і копчене сало

Так,тількі в погребі,можно балкон .у нас яйця зараз в тричі дорожчі,чим я купувала влітку

4 місяця яйцам,полет нормальний

Я вже і з  сиром зробила,солодкі,дуже легке  тісто.

Так,я з цього тіста зробила рулети з картоплей,печінкой та яйцем.

Дякую за тісто.буду ще робить з сиром,капустой.всі залишки з холодильника можно перетворити в смачний рулет

Супер,я ще буду робить ці плацинди,ми їх влупили всі в один день.

Вони дуже смачні ДУЖЕ

Девочки,я их спекла,вкусно супер.особенно остывшие,но  они прилипли у меня к пергаменту,сахарный сироп подтек и все прилипло.

След раз я буду печь их на силиконовом коврике

О Боже......надо чтото замутить с этим кремом СРОЧНО!

У мене сьогодні паштет з печінки,каша молочна з гарбузом та пшоном

Розпушувача 10 грамм

Желатин який є,я цей торт вже рази три робила, і звичайний і листовий брала,в воді його замочити,та розігріти,я в микрохвильов гріла

Метод

Бісквіт

Все з'єднати, краще міксером. Яйця  (жовтки з білками) не відокремлювати.

Випікаємо 7-10 хвилин 180'С.

Бісквіт випікаю 60×40 см тонким шаром на листі, потім розрізаю навпіл.

Крем

Додати  набухлого та розігрітого желатину. Розкришити  печиво Орео.

Торт роблю в прямокутній формі, розмір 30×40 см, висота 5.5 см.

Зібрати торт і в холодильник на ніч. Покрити шоколадной глазур'ю.

Я подарувала сушарку.

Сьогодні у нас вареники з картоплей +квашена капуста

Котлети з м,яса

Булку спечу,нашинка з  гарбуза

Я розклала на папірі на бляхі,і на газовий котел.

4-5 днів будуть сушиться.вже смачні

Зробила бигус,завтра зроблю вареники з картолей+квашена капуста.

Мені потрібно капусту з*їсти з холодильника,місто займає..ще наробила цукатів з гарбуза,сушу без сушарки