-
Публікації
1 953 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
28
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Джу
-
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Джу відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Анжела! Даааа! Оно! Спасибо!!! -
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Джу відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Подозреваю - нужно просто сделать узелок и скрепить его снизу -
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Джу відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Девочки, подскажите пожалуйста метод сворачивания таких булочек: Вроде бы и простые, но я не могу вспомнить, когда малая была - помогала их делать бабушке, но крутила всегда она, получалась тройная завитушка точно такая же как на картинке. -
Наташа - какой изумительный фугас! А сколько ж вкуснейшей корочки!
- 61 відповідь
-
- хамельмана
- дж.
-
(і ще %d)
Теги:
-
Орехоколы прикольные:
-
Мариночка - Twist ! ВЫЗДОРАВЛИВАЙ СКОРЕЕ !!! ................................................
-
Фронечка, поздравляю! Вот в ту муку, которая для макаронных изделий - жидкости нужно добавлять намного меньше чем в обычную, а то плывееееет, но тесто на яицах на ней не серое, а красивенное желтЮщеее и вкуснее чем из обычной муки :10:
-
Прошлым летом купила на айхербе меленькую щеточку, которая на переднем плане, люблю её очень, удобная в руке! Обошлась тогда в 50 грн. Хоть она и для картофеля и даже с выколупывателем глазков, но мою ею яблоки, лимоны и апельсины, она достаточно жесткая, хорошо смывает налет, а для картофеля использую другую - старую, уже чутка размягчившуюся, которую на картошку не жалко ))
-
Интересная идея для нарезки багета:
-
Анжела - ПОЗДРАВЛЯЮ с победой!!! Ты проделала потрясающе огромную работу, восхищаюсь твоим хлеболюбием!
-
Фрезия-Ирочка - на здоровье! По фотке очень даже видно, что не сплошь мелкопористое, а более воздушное тесто вышло, супер! :10:
-
Девочки - Пампушечка, Фрекен Бок-Танюша - приятно-то то как!!! У меня мама делает вкусные куличи по книге 59 года (прообраз мясоедовского), вкусные, спору нет, но мой вариант родители почему-то кушают с гораздо большим аппетитом ))))
-
Фронечка, в Днипромлине, который рядом с речпортом, мука 1 сорта есть всегда, но только в больших мешочках, если не ошибаюсь - начиная от 5 кг. Видела раньше Добродию 1 сорт в Караване, но не уверена есть ли она там сейчас, он от меня через весь город ехать, я там редко бываю. В Сильпо подтвержадю - есть 1 сорт з висивками, но это ж не чисто 1 с, свойства могут быть немного другие...
-
Лен, самое смешное, что я это знаю за эту кнопу, но сразу не поняла что случилось с движком, к тому же у меня такого никогда не было раньше, дошло как до жирафы только когда запустила при папе ))))
-
Я гигантский тяжелючий движок от комбайна Мрия только ради кофемолки для сахарной пудры и держу, потому что знаю, что ни в одной новой отдельно взятой кофемолке пудру молоть низя. И даже этот зверь умудрился один раз перегреться, видимо я на очень долго включила за раз, и вообще много партий пудры подряд делала, потом он перестал включаться, я в диком расстройстве уже стала искать места, где его чинить. Потом через неделю папа говорит - а нука покажи как он не работает, я включаю - и все заработало. Из чего я сделала вывод, что был временный перегрев и сработала защита. Раньше у меня такого никогда в жизни не было с Мрией. Так что комбайн мировой у нас делали ! ))
-
В прошлом году смотрела передачу, где сам дом хозяевам обошелся за 40 тыс, а его перевоз в другое место - 70 тыс Уж почему нельзя было в другое место купить новый дом - никак не вспомню, наверное установка и сборка нового дома была еще дороже... Но сам факт, что там это нормально покупать дом-коробку, и после того как его собрали, он не складывается никак, его вот так целиком снимают и грузят на огромную машину, и везут преодолевая горы проблем при перевозке, как то - эстакады, виадуки, в которые не всегда можно пролезть по высоте... У нас такое не часто встретишь, а у них обычное явление таскать дом по стране.
-
А банки ж были самым первым предложением на твой вопрос ))) Вернулись к вечному проверенному и самому простому )))))) Мужу РЕСПЕКТ !!!!!!!
-
http://i.imgur.com/d1q1eDR.gifv
-
Веронка, у меня мама всю жизнь в консервных банках печет, внутрь ставляет промасленную кальку - вырезает отдельно кружочек и боковушку и смазывает маслом. Правда у них не было хорошего консервного ножа, папа края банки срезал как-то акуратно.
-
У нас на один пятачок четыре АТБ (5-7 минут ходьбы между нимм) и таки да, во всех по разному, в моем под домом все разгребают, вечно ничего нет, я уже привыкла, что если мука какая интересная - нужно внизу смотерть - в невыложенном или топать в другой АТБ, молока часто нет - никакого! И так только в моем атб, в других все есть.
-
Я растворимый давно бросила, но порекламировали мне года два назад миликано, мол это классный кофе, сосем не отравной нескафе, и всучили подарили пачку большую. Так и валяется, потому что у меня от него настоящее отравление наступает, с расстройством и повышением температуры, особенно если по глупости выпить на голодный желудок. Сначала не думала, что это от кофе, но на второй раз поняла, что таки от него. Для нашей днепропетровской Светты считай опозорили её фирменный рецепт, раз такое недоверие к передаче, видео с ней тоже смотрела, перцы она готовила...
-
Ира, ничего смешного, для таких случаев есть альбумин - сухой белок, я перешла на него в прошлом году. Альбумин перед работой нужно замочить, польский от 4 до 8 часов, немецкий на 30 минут. Если неизвестно кто производитель, то чтобы наверняка - поставить на ночь. Обязательно прикрыть, чтобы не сох. Для альбумина такие пропорции: Сухой белок 15 г Вода 85г сахарная пудра 455г Лимонный сок 5-7 капель
-
Валюшка, такие бабки аппетитные, прелесть
-
Аня, ну шо, приходи ко мне на комочки, я таки умудрилась их изобразить, очень старалась До этого варила обычную манку идеально, по отработанной программе в Кукушке, что такое комочки и знать не знала. Сегодня на новой манке мне стрельнуло поменять местами этапы приготовления и здравствуйте комочки! Но каша получилась потрясающе вкусная!!! Я пол часа дегустировала, пока незаметно половина каши не исчезла ))) (комочки постаралась максимально размять) зы С пельменным тестом с 1/4 манки работать не понравилось совсем (хотя после варки оно было вкусное), поэтому мы с удовольствием слопаем её в виде каш!
-
http://i.imgur.com/QeQDyeP.webm Подпись к этому видео была: Как занести в квартиру диван )))