Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'курка'.
Знайдено 7 результатів
-
Куряче філе - 250 грам Кабачок - 200 грам Гриби - 210 грам Копчена паприка - 4 грам Сухий часник - 2 грм Соєвий соус - 25 грам Цукор - 10 грам Олія - 30 грам Сіль, перець за смаком Спосіб приготування: Нарізаємо 250 грам курячого філе та маринуємо його копченою паприкою, сухим часником, соєвим соусом, сіллю та перцем; Нарізаємо кабачок полу кільцями та нарізаємо гриби; Маринуємо овочі сухим часником та соєвим соусом, також додаємо олію; Нанизужмо овочі та куряче філе на шпажки; Ставимо нашу готову страву в розігріту до 220 градусів С (428F) на 20 хвилин; Смачного!
-
- 3
-
.png)
-
- куряче філе
- філе
- (і ще %d)
-
Інгредієнти: Куряче стегно - 6 шт Сіль, перець Картопля - 1700 грам Морква - 110 грам Цибуля - 160 грам Томатна паста - 90 грам Сметана - 120 грам Вода - 1 літр Кріп Спосіб приготування: З курячого стегна вирізаємо кісточки, солимо та перчимо; На розігріту сковорідку наливаємо олію та викладаємо курячі бедра, солимо та перчимо, підсмажуємо з двох сторін курячі бедра; Чистимо картоплю, моркву та цибулю; Нарізаємо цибулю кубиком; Моркву натираємо на терці; Підсмажуємо моркву та цибулю на сковорідці; Робимо соус: томатну пасту, сметану та воду, перемішуємо та заливаємо соусом тушковану цибулю та моркву на сковорідці, протушковуємо; Нарізаємо кріп; Додаємо кріп до сковорідки; Нарізаємо картоплю кільцями, додаємо сіль та перець; В форму викладайте кільця картоплі та викладаємо курячі бедра зверху; Залийте все соусом та накриваємо фольгою; Ставте в розігріту до 230 С (446F) на 1 годину; Потім зніміть фольгу та запікайте без фольги 5-7 хвилин;
-
Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Куряче філе Цибуля - 1/2 шт. Часник - 2 зуб. Петрушка Сіль Перець Каррі - опц. Мука - 1 ст.л. Яйцо - 2 шт. Сметана - 3 ч.л. Тім'ян Для подачи: Сметана Кроп Спосіб приготування Кабачково-курячі оладки. Ніжна та легка страва Натираємо 1 молодий кабачок зі шкіркою на дрібній терці. Видавлюємо соки. Нарізаємо дуже дрібно куряче філе. Рубимо ножом на курячу масу. Нарізаємо дрібно петрушку, половинку цибулі, 2 зубчика часника, сіль, перець, трішки каррі, 1 ст ложка муки, 2 курячі яйця, 3 чайні ложки сметани, тім'ян. Перемішуємо. Смажимо оладки. Подаємо зі сметаною з кропом. Страва готова. Смачного! https://www.youtube.com/watch?v=n9m_pTPBCUE
- 3 відповіді
-
- 8
-
-
- оладки
- рататуй-13
- (і ще %d)
-
Заливаємо рисову лапшу окропом на 10-12 хвилин. Нарізаємо соломкою моркву (1 шт), імбир (1 шматочок), цибулю (0,5 шт) півкільцями. Також смужками нарізаємо курку (300 гр). Я ще нарізав стебла зеленої цибулі. Все це обсмажуємо. Спершу курку, потім цибулую, потім моркву та імбир. Далі зелену цибуля. Спеції до смаку. Для гостроти при бажанні часник чи перець чиллі. Додаємо соєвого соусу до смаку. Курка готується хвилин 7-8. Далі суміш забираємо, а в сковородку закидаємо рисову лапшу, яку попередньо процідили. Лапша вбере залишки соусу від попереднього приготування. Сервіруємо. Спочатку на тарілку трохи лапші, зверху курку з овочами. Поливаємо соєвим соусом. Смачного! https://www.youtube.com/watch?v=O8HJEf3FWhU
-
- 5
-
-
- імбир
- тайськакухня
- (і ще %d)
-
Ингредиенты: куряче стегенце (або філе 250г)-1шт; майонез-5ст.л.; манка-5ст.л.; морквина-1шт; цибулина-1шт; картоплина сира-1шт; спеції ; олія для смаження. Спосіб приготування Куряче м'ясо відділити від кістки і дрібно нарізати на шматочки. Додати майонез і манку. Порізати цибулину , натерти на дрібну тертку морквину і картоплину .Посолити , поперчити, додати улюблені приправи. Смажити на олії. Подавати гарячими ( можна зі сметаною). https://www.youtube.com/watch?v=sydQlHInCUM&t=12s Смачного!
- 3 відповіді
-
- 10
-
-
- курячі оладки
- курка
- (і ще %d)
-
Ингредиенты: Курячі стегна та гомілки Перец Сіль Шампіньйони Підкопчена грудинка Часник - 2 зуб.+ 4 зуб. Бренді - 50мл Розмарин Тім'ян Петрушка Картопля молода Цибуля Спосіб приготування Обсмажуємо курячі стегна та гомілки до скоринки. Курку приправляємо перцем та сіллю. Нарізаємо крупно шампіньйони та підкопчену грудинку. Добавляєм на сковородку до курки. Плюс пару зубчиків часнику. Фламбуємо (я використав 50 мл бренді). Додаємо розмарин та тім'ян. І тушимо далі. Молоду картоплю миємо та нарізаємо слайсами по 0,5 см. Обварюємо 5-6 хв в кип'ятку. Далі картоплю на сковородку. Сіль, перець до смаку. 1 цибулина, 3-4 зубчика часнику, розмарин, тім'ян, петрушка. Жарим, тушимо до готовності. Сервіруємо на тарілку курку та картоплю. Страва готова. Смачного! https://www.youtube.com/watch?v=nyZfaXoJCHM
-
Ингредиенты: Тушка курки-1 шт Яблука - 500г Помідори - 300г Маргарин - 100г Масло вершкове - 100г Біле сухе вино - 1 склянка Сухорі - 2 ст. л. Сир твердий-50г Мелений перець,сіль Спосіб приготування Тушку курки посолити, поперчити, обсмажити в маргарині,поділити на порції і скласти у посуд. На м'ясо положити стушковані з маргарином до напівготовності нарізані кружальцями помідори, цибулю та обчищені яблука. Посипати їх натертим на грубій тертці твердим сиром , сухарями. Вкинути в посуд масло , влити вино і поставити в гарячу духовку на годину-півтори при тампературі 180 градусів. Примітки Запікала в скляній формі і прикривала фольгою.За 10 хвилин до кінця запікання фольгу зняла,щоб страва зарумянилась.Подати можна із смаженою картоплею. Я подавала з відвареним рисом і кабачковим салатом Кабачки в маринаде Але таку курочку можна смакувати з будь-яким салатом чи огірочками-помідорчиками. Рецепт взятий з книги Д.Цвек "До святкового столу". Смачного!!!
