Інгредієнти
- капуста белокачанная — 200 г
- капуста краснокачанная — 200 г
- дайкон — 100 г
- яблоко кисло-сладкое — 100 г
- орехи грецкие — 1 ст л
- изюм — 1 ст л
- льняное семя — 1 ч л
- лимонный сок — 1 ч л
- соль, сахар по щепотке
- майонез для заправки
Способ приготовления:
1. Нашинковать оба вида капусты и смешать их в миске. Сбрызнуть получившийся микс лимонным соком, посыпать солью и сахаром и хорошенько промять руками, чтоб капуста пустила сок - она останется хрустящей, но утратит не нужную жесткость.
2. Дайкон и яблоко очистить, натереть на крупной терке и соединить с капустой. Добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать и заправить майонезом. Готовому салату дать настояться 15-20 минут и подавать.
Угощайтесь! 
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Мариночка, я на твой Хрум -хрум прибежала, он такой аппетитнейший :vkusno 1: 
Нямский салатик!!! 
Спасибо Мариночка! 
Леночка, Джули, это вам спасибо за внимание и теплый прием рецепта! 
Готовьте и хрумайте с удовольствием!
А если майонез не в чести, то салат этот можно и с йогуртовой заправкой делать. 
Только на соль-сахар-кислоту по вкусу отрегулировать.
Маришенька, ну не салат, а прямо кладезь витаминов! 
Спасибо , за ещё один отличный салат!
Наташенька, спасибо, что заглянула в темку! Ты права, за исключением майонеза салат - сама полезность!
Попробуй при случае, буду рада, если понравится.