Тыква, запеченная на гриле

[Уляна-ляна 2 552]

Ингредиенты:

тыква-400-500г

кукурузная мука-3ст.л.

оливковое масло-5ст.л.

соль

перец

сыр твердый-100г

чеснок-2 зубка

 

 

                                                                                                    Способ приготовления

 

Тыкву почистить,разрезать на одинаковые кусочки( полукольцами). Вымешать с солью,перцем,3 ст.л. оливкового масла  и кукурузной мукой. Испечь на гриле. Выложить на блюдо и еще горячими посыпать тертым сыром и полить чесночным соусом.  

Соус: чеснок растолочь с щепоткой соли и 2ст.л. оливкового масла.Все тщательно размешать.

Все готово! Очень быстро и очень вкусно!

 

                                                                                                          Примечание

Готовила на гриле ,который купила у нашей Джули. Очень довольна покупкой и готовкой. .Джу,спасибо!  

Пекла 10-15 мин.(точно не засекала,только приблизительно ) на температуре 180 и 210°C.

[ang-kay 8 134]

Оксана, интересный вариант. Спасибо.

[Уляна-ляна 2 552]

Я как то смотрела видео Танюли,где она готовила кабачки на гриле и для себя начала делать тыкву,только добавляю сыр с чесноком (можно и творог,тоже будет вкусно)..