Інгредієнти
- Корж
- Яйце — 5-6 шт.
- Цукор — 2 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Амоняк — 1 ч.л.
- Борошно — 2 стак.
- Какао — 4 ст.л.
- Маргарин розтоплений — 6 ст.л.
- Крем
- Молоко — 0,5 л
- Манка — 4 ст.л.
- Цукор — 1 стак.
- Масло селянське — 300г
- Мак — 1 стак.
- Цукерки "Пташине молоко"
Спосіб приготування
Для тіста:
Білки збити на піну з цукром, додати жовтки. Потім влити сметану, вимішану з амоняком. Увесь час збивати міксером.
Пізніше поступово додавати борошно, вимішане з какао і порошком для випічки.
Спекти два коржі (я спекла цього разу один великий ,39х39, і розрізала )
Для крему:
Молоко, манку і цукор заварити . Коли вистигне, додати масло і мак (попередньо мелений і запарений)
Складаємо торт: корж-крем-цукерки-крем-корж.
Смачного!
Примітка
Цукерки можна замінити зефіром у шоколаді.
Рецепт із журналу "Рецепти господині" .
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Оксанко, цікавий рецепт! Цукерки всередині-класно) і так просто! Подяка! 
Люда,дякую! Торт смачний і в розрізі досить цікавий. І величенький виходить.
Гарнесенький пляцок. Спасибо за рецепт.
Оксаночка, такой удивительный и улыбчивый! 
Спасибо, за рецепт! 
Анжела,Наталя, і вам дякую,що звернули увагу на цю "посмішку". Торт і веселий і смачний.Можливо це мені так здається,тому,що я люблю все з маком(а ще з горіхами і з родзинками,і...) .А в цьому тортику ще коли смакуєш,то відчувається легенький хрускіт шоколадної поливки з цукерок.