Перейти к содержимому

Печенье "Полено с изюмом...

Просмотров: 6875
Лайков: 18
Опубликовано: 05.12.2015
Печенье "Савоярди"

Просмотров: 2180
Лайков: 10
Опубликовано: 11.09.2015
Пирог с клубникой и черешней

Просмотров: 1680
Лайков: 4
Опубликовано: 21.08.2014
Печенье с фундуком и абрикосо...

Просмотров: 1827
Лайков: 6
Опубликовано: 31.05.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Торт "Усмішка африканця" ("Улыбка негра")

торт

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5

#1 Уляна-ляна

Уляна-ляна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 474
  • 889 сообщений
  • Город:Волынская обл
  • Настоящее имя:Оксана

Отправлено 29 Январь 2016 - 21:50

Ингредиенты:
Корж:
Яйце - 5-6 шт.
Цукор - 2 стак.
Сметана - 1 стак.
Амоняк - 1 ч.л.
Борошно - 2 стак.
Какао - 4 ст.л.
Маргарин розтоплений - 6 ст.л.

Крем:
Молоко - 0,5 л
Манка - 4 ст.л.
Цукор - 1 стак.
Масло селянське - 300г
Мак - 1 стак.
Цукерки "Пташине молоко"


med_gallery_1176_622_168864.jpg                                                                                                                                                                         

                                                                                                            

Спосіб приготування

 

Для тіста:

Білки збити на піну з цукром, додати жовтки. Потім влити сметану, вимішану  з амоняком. Увесь час збивати міксером.

Пізніше поступово додавати борошно, вимішане з какао і порошком для випічки.

Спекти два коржі (я спекла цього разу один великий ,39х39, і розрізала )

 

Для крему:

Молоко, манку і цукор заварити . Коли вистигне, додати масло і мак (попередньо мелений і запарений)

 

Складаємо торт: корж-крем-цукерки-крем-корж.

Смачного!

 

                                                                                                             Примітка

Цукерки можна замінити зефіром у шоколаді.

Рецепт із журналу "Рецепти господині" .

 
IMG 2660[1]

         



#2 Николаишна

Николаишна

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 563
  • 684 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 29 Январь 2016 - 22:02

Оксанко, цікавий рецепт! Цукерки всередині-класно) і так просто! Подяка! :hy:


  • Юлькин и Уляна-ляна это нравится

#3 Уляна-ляна

Уляна-ляна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 474
  • 889 сообщений
  • Город:Волынская обл
  • Настоящее имя:Оксана

Отправлено 29 Январь 2016 - 22:17

Люда,дякую! Торт смачний і в розрізі досить цікавий. І величенький виходить.


  • Николаишна это нравится

#4 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 621
  • 3 547 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 30 Январь 2016 - 07:41

Гарнесенький пляцок. Спасибо за рецепт.


  • Уляна-ляна это нравится

#5 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 961
  • 7 754 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 30 Январь 2016 - 15:25

Оксаночка,   такой удивительный и улыбчивый! :smile:  :hy:  Спасибо, за  рецепт! :flowerss:


  • ang-kay и Уляна-ляна это нравится

#6 Уляна-ляна

Уляна-ляна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 474
  • 889 сообщений
  • Город:Волынская обл
  • Настоящее имя:Оксана

Отправлено 30 Январь 2016 - 15:34

Анжела,Наталя, і вам дякую,що звернули увагу на  цю "посмішку". Торт і веселий і смачний.Можливо це мені так  здається,тому,що я люблю все з маком(а ще з горіхами і з родзинками,і...) .А в цьому тортику  ще  коли смакуєш,то відчувається легенький хрускіт шоколадної поливки з цукерок.


  • Natali06, ang-kay и Николаишна это нравится



Темы с аналогичным тегами торт

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.