Закуска из кабачков с помидорами

[Vilapo 8 029]

Кабачки 1-2шт.
Помидор-2шт.
Зелень-укроп, петрушка.
Майонез-100г.
Чеснок 1-2зубка.
Мука, соль, перец.
Масло-для обжарки

Способ приготовления:
Лучше всего выбирать кабачки молоденькие с тоненькой шкуркой, тогда не надо будет их чистить.
Помыв кабачки нарезаем на кружочки толщиной 4-5мм.
Обваливаем в подсоленной муке и обжариваем на сковороде с двух сторон.
Кладём на салфетку для удаления лишнего жира.
Выкладываем на блюдо.

Смазываем подготовленным соусом из майонеза, зелени, чеснока.

Накрываем кружочком помидора, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита

[Алцьона 12 061]

Да-да-да!!! Отличное кушанье, подтверждаю!!! :10:

[Vilapo 8 029]

Люблю её за то что быстро готовится и вкусная :vkusno 1:

[Алцьона 12 061]

Ага :vkusno 1: , если бы еще и кабачок уже поджаренный с грядки рвать

[Юля 604]

Лена, спасибо , что напомнили . Я страсть как люблю такое дело , а еще делаю такой вариант с баклажанами . :vkusno 1:

[Vilapo 8 029]

Юленька, на здоровье А я когда появляются синенькие, делаю их вместе :vkusno 1:

[Izvarina 8 102]

Ленусь, классная закусочка. Мы ее тож всегда делаем, и из кабачков и из баклажан, только еще петрухой обильненько посыпаем. :vkusno 1:

[Vilapo 8 029]

Дианочка, и петрушка идёт в ход когда есть в холодильнике, а в тот момент её не было

[Natali06 18 058]

Ленусь,я недавно тоже такую закуску пробовала :vkusno 1: теперь я тоже смогу!

[Vilapo 8 029]

Вот здорово, в нашем полку любителей этой закуски прибавилось :m0590 (1):

[Гість Маруся]

Леночка, це дуже смачно :vkusno 1: Дякую тобі

[Vilapo 8 029]

Моя ти красуня , як тобі личить розмовляти українською мовою

[Гість Маруся]

[Svetlanaur 644]

Отличная закуска! Никогда не делала, теперь сделаю. Спасибо!

[Vilapo 8 029]

Света, делай на здоровье Надеюсь, кабачки в таком варианте тебе понравятся :vkusno 1: