Салат теплый из картошки с перцем

[Алцьона 12 061]

Картофель в мундирах - 5-6 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст. л.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль, перец

Способ приготовления

Картофель почистить, нарезать кубиками или полосками и поджарить на сковороде, посолить, поперчить по вкусу.
Перец порезать кубиками. Автор рецепта пишет про половинку перца, я взяла один небольшой и мне еще было маловато
Масло смешать с горчицей, измельченным чесноком, лимонным соком.
На тарелку положить картофель, сверху посыпать кубиками перца и полить вышеописанной смесью. Украсить зеленью.

Приготовление

Еще один рецепт в пост, спасибо Селлин с Кукорамы.

[Natali06 18 058]

Аллочка, отличный салат! Обязательно приготовлю! Спасибо!

[Алцьона 12 061]

Спасибо Я вчера искала, что бы постненькое себе сделать.. остановилась на этом.

Перчинка бледная попалась, а вот если бы красная, то красивее вышло бы. Ну и картошка еще молодоватая, не хочет форму держать, разваливается. Вообщем, красоты особо не вышло, но вкусно :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1:

[Toxa 1 697]

:10: :10: :10: :10: :10:

[Алцьона 12 061]

Toxa:, хорошо, что есть смайлики

[AlenaT 2 375]

А мы на пикники частенько делаем подобный салат, только картофель

отварной, плюс лук колечками замаринованный, плюс соль, перчик молотый....

Объедение!)))

Тоже называется теплый салат, но, по-моему, какой-то немецкий...)))

[Алцьона 12 061]

AlenaT:, пробую и такой. А теплый, наверное, что сразу с теплой картохой... Я сейчас буду холодный салат с картошкой кушать - остатки роскоши