Дрожжи и закваски

Танечка, вот http://mooka.com.ua/topic/1049-khmelevaia-zakvaska/

Ринишек написав(-ла):

Аня, а по какому ты рецепту делала хмелевую? и горчинки нет? -  поскольку у меня не получалась хмелевая, то я конечно и хлеб на ней не пробовала. Но читала, что иногда дает горчинку хмель. А дрожжи с высивками - это тот рецепт, что Натусичка на том форуме выставляла?

Ой, Ирочка, не знаю чего я не увидела твоё сообщение  . Горчинки нет. Это от качества хмеля зависит. Но хмелевой хлеб имеет свой узнаваемый вкус, хмель ощущается. Я не знаю какой рецепт выставляла Натусичка  .

Спасибо мои дорогие!!!!

Пока довольствуюсь аптечной,а летом сделаю со свежей.тем более,что он растет у свекрови во дворе)))))