Хала

Юль, я тоже с компом первый раз плела, точнее с планшетом, а он у меня в самый ответственный момент разрядился, вопчем, тоже не без приключений Но как-то я ее сплела

Наташенька привет ! 100 лет у тебя не была, хорошо так стало очень уютный сайт. Скажика ты мне что такое клейковина и могу ли я без неё обойтись ?

Natali06 написав(-ла):

Natali06 написав(-ла):

клейковина 1 ч.л.

Блин забыла как чатом пользоваться )) Наталка жду твоего ответа на выше заданный вопрос.

Танечка, пропажа, привет! 

Танечка, конечно же можно обойтись и без клейковины. Клейковину мы добавляем, чтобы сделать муку более сильной.    Посмотри какой белок у вашей муки? Или  проще, возьми муку , которой доверяешь. 

Привет, привет Наташенька ! Ты наверное забыла где я живу 😂 тут производители не считают нужным написать состав. Только только начали на молочке  жирность указывать, раньше в слепую брала. Муж халу попросил, я вспомнила что лучший хлеб и х.изделия на mooka 😜 Завтра порадую любимого, спасибо 🤗

Танюша, посмотри может есть у Вас мука мягких сортов ? Можно ее взять , она сильная. Можно смешать с обычной 50:50

Сабрина написав(-ла):

Привет, привет Наташенька ! Ты наверное забыла где я живу 😂 тут производители не считают нужным написать состав. Только только начали на молочке  жирность указывать, раньше в слепую брала. Муж халу попросил, я вспомнила что лучший хлеб и х.изделия на mooka 😜 Завтра порадую любимого, спасибо 🤗

Ничего ж себе,Танюша появилась!!!! Я часто вспоминаю,ну где она, подружка моя,делась. А она вона где,на халу прибежала. Ну почему ты так надолго исчезла???

смачно виглядає.