Хлеб пшенично-ржаной 50х50 на живых дрожжах

[Юлия 1 396]

http://polisol.kiev.ua/gde-kypit.html   

 но можно посмотреть в супермаркетах наверное, где чаи и джемы.

http://hlebdoma.com.ua/index.php?route=product/product&path=45&product_id=96

 

 у меня вот такой был, я летом с него квас  еще готовила... а первый и так как витаминный комплекс можно пить... я все собираюсь купить, так как у меня второй закончился.. и хлеб я не могу испечь.. короче вспоминаю..как соберусь печь...

 записала или -или, что ближе будет.

чем дальше в лес,тем толще партизаны.... буду смотреть все в магазах и начинать-как можно быстрее))) пока горю))) а вот квас не люблю((( как и чайный гриб...хоть все и полезное..

 

СПАСИБО,ДЕВОЧКИ! ПОСТАРАЮСЬ ПОТОМ С ОТЧЕТИКОМ))

[Mona1 2 104]

@Юлия, Юля, солод можно не искать, если нет чисто солода. Я покупаю хлебный квас сухой в пачках, летом валом его продаётся, да и сейчас можно на рынке взять. В его составе: Солод ржаной ферментированный и сухари ржаные молотые. И пакетик с дрожжами вложен в коробку- его я выкидаю.  А сухого кваса кладу в 2 раза больше , чем кладу солода ( потому что там же ещё и сухари молотые место занимают), не заваривая, а просто в муку , когда уже всю её сыпешь. Мне, кстати, с квасом сухим гораздо больше на вкус нравится хлеб.

Змінено 6 грудня, 2016 користувачем Mona1

[Юлия 1 396]

@Юлия, Юля, солод можно не искать, если нет чисто солода. Я покупаю хлебный квас сухой в пачках, летом валом его продаётся, да и сейчас можно на рынке взять. В его составе: Солод ржаной ферментированный и сухари ржаные молотые. И пакетик с дрожжами вложен в коробку- его я выкидаю.  А сухого кваса кладу в 2 раза больше , чем кладу солода ( потому что там же ещё и сухари молотые место занимают), не заваривая, а просто в муку , когда уже всю её сыпешь. Мне, кстати, с квасом сухим гораздо больше на вкус нравится хлеб.

Танечка,спасибо! Как вариант буду рассматривать...чего-то проголодалась я... зголодніла по хлібові чорненькому,смачненькому...Буду смотреть.что есть,если есть все, то буду пробовать из всего...теперь только муку правильную нужно...в смысле обратить внимание на муку - а то цельнообдирная не видела...может мелко написано было...на днях в АТБ зарулю))

[Валюшечка 505]

Юля потом отпишешся где и что купила? хочу тоже испечь, и ем тоже его одна, я тоже из Полтавы.

[Юлия 1 396]

Юля потом отпишешся где и что купила? хочу тоже испечь, и ем тоже его одна, я тоже из Полтавы.

УРААА! ЗЕМЛЯЧКА!!! Валечка, я сегодня малой дала задание - в АТБ она купила муку - 2 кг 15 или 16 грн. Солода и кваса не нашла...Может,завтра на Фурочке гляну...мне к стоматологу туда...УУУ=х((( завтра - 17((

[Юлия 1 396]

Юля потом отпишешся где и что купила? хочу тоже испечь, и ем тоже его одна, я тоже из Полтавы.

Валюш, купила сегодня солод - не доехала до Велмарта,купила на рынке, там,где приправы продают.Если нужно будет более детально - напишу где именно. 150 г - 6 грн с копейками...Взяла 2 пачки))

[Валюшечка 505]

Юляш напиши на каком рынке? Я была в фуршете, там не нашла.

[Юлия 1 396]

Юляш напиши на каком рынке? Я была в фуршете, там не нашла.

На Центральном рынке - что напротив Медакадемии. Заходить нужно со стороны центрального входа в крытый рынок,где написано КОЛХОЗНЫЙ РЫНОК (кажется так), там где мясо продают. Стоишь внизу ступенек лицом к этому крытому рынку и - поворачиваешь налево,не поднимаясь и не заходя в крытый!!! как только войдешь в ворота продуктового рынка ,то сразу справа будет точка по специям - она угловая - там спрашивай!!! купила не я - старшая дочка, там 3 продавца на 3 стороны торгуют - спроси у них.Может у всех есть, а может у одного... я там часто все покупаю

[Валюшечка 505]

Спасибо Юля, все поняла.

[Юлия 1 396]

Юляш напиши на каком рынке? Я была в фуршете, там не нашла.

http://poltava.today/content/news/2016/3/10343/big/bb0bae54275a1c38f23b2c26062a4a0a1459333784.jpg

между Астерой и Ранком есть проход - налево как раз. слева будет магазин Аврора,кажется, а напротив почти - справа от тебя - будет точка со специями - они не на развес, а в упаковках...

[Світл@нка 1 569]

я очень часто этот хлеб пеку .отчёт только сегодня донесла .спасибки большое