Jump to content

Recommended Posts

Аллочка, а вот и мой кранц

post-465-0-61322900-1490477017_thumb.jpeg

Только что испёкся, пробовать будем завтра. Тесто шикарное, мягкое, воздушное. Поднялся очень сильно. Пекла 5 минут на 220 и 35 минут на 190. В конце накрывала фольгой, хорошо зарумянился.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Kira, ого, как быстро!!! А кранц то какой румяный! Просто пальчики оближешь!!

А крутить понравилось?? Это же как Лего для мам))

А я вчера тоже кранц пекла...вернее начинала. Бегом переписала ингредиенты на листик и убежала на кухню. Добавляю уже муку, почему-то ее не записала, а, ну и ладно, я то и так помню, что 400+100г)) Мешаю и понимаю что жидковато...даже очень жидковато. Что-то не так пошло...

Бегом опять к модему, включила инет и ахнула!!! Я вместо 500 г муки написала 500 мл молока!!! От торопыжка.

Стала я мудровать - добавила еще грамм 50 сахара, грамм 100 маргарина, муки, пока брало...И замесила пирожки)))) И даже еще ничего и получились!!! Сама в шоке! Я обычно с дрожжевым ни на шаг в сторону))

Вот такой кранц получился))

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Алцёна,очень вкусный кранц получился! Я уже рецепт в тетрадочку переписала, буду печь ещё. С творогом, наверное, вообще отпадный будет, если удастся купить хороший творог - обязательно попробую. А ещё хочется попробовать с заварным кремом:)

Крутить мне его очень понравилось. Резала кухонными ножницами. Оказалось совсем не сложно.

Спасибо за рецепт, Аллочка!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не за что) Рада, что пригодился! А с творогом он действительно гораздо вкусней!!!

А вот с заварным я даже и не подумала...при возможности обязательно попробую, спасибо за подсказку!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×