Ещё может быть дело в желатине. Обычной "Мрии" в магазине не было, купил какой-то более дорогой. Бывает желатин с повышенной желирующей способностью?
Jefry написав(-ла):Бывает желатин с повышенной желирующей способностью?
Женя! конечно бывает. Сила желатина в импортом - это блюмы, а в нашей маркировке - буквы П или К с цифрой (силой)
1
Надо же! Оказалось, что это тоже "Mriia", только в новой упаковке. Желирующая способность П-11. Вроде обычная. Может быть 35 грамм - многовато?