Леночка, я много чего еще тебе должна в виде фоток 
Наполеон №... теперь у меня самый ходовой и на заказ, и дома :vkusno 1: "Гуцулку" теперь пеку не только я(довольно часто) - "подсадила" на нее еще любителей 
Вот до заварнушек твоих я никак не доберусь... Так что я -твой должник 
Главное, что по твоим рецептам делаю и точно знаю, что получится несравненно! :smilik:
Николаишна написав(-ла):Главное, что по твоим рецептам делаю и точно знаю, что получится несравненно!
100% 
nestr написав(-ла):100%
И я! 
Николаишна написав(-ла):много чего еще тебе должна в виде фоток
Людочка, Танюша, Наташенька, я благодарна всем вам за то что пользуетесь, доверяете и хвалите мои рецепты 
Рада что вам они нравятся 
Готовьте на здоровье 
!
Принесла "Загадку" в своем исполнении...
Сначала про ощущения. Тесто готовится быстро, раскатывается(пока теплое) с удовольствием . Потом у меня оно немного остыло и несколько последних коржей шли немного туже, но тоже неплохо) Напомнило торт "Спартак"-там тоже такая система-раскатывать, пока тепленькое 
Выпекаются коржи мгновенно! А я катаю сразу на бумаге) Отрезаю 3 куска бумаги, один раскатала-отставила, второй раскатала-первый в духовку отправила, пока третий раскатала-первый испекся, второй в духовку отправляю...такой у меня конвеер получается) так все быстро получилось (а пекла я двойную порцию!) Круги обрезала сразу (диаметр 30 см делала), из двойной порции получилось 14 коржей. Крем делала первый (сливки, сметана, масло...) Торт из 7 коржей в готовом виде получился 2,800 кг.
Пекла торт срочно невестке на ДР. Решила попробовать этот и не пожалела! :vkusno 1: Гости все были в ауте полном), крем не опознали-подумали, что заварной 
. Торт какое-то время стоял без холодильника, мне крем вообще пломбирным показался Ну, у каждого свои вкусы...
Лично мне он очень понравился! Такой тонкий вкус меда (обычно в медовиках и рыжиках мед доводится до карамельных полос при нагревании-поэтому и запах, и вкус насыщеннее), а тут очень нежный. Я через слой смазывала топпингом "Тирамису". Он имеет насыщенный кофейный вкус и как по мне, очень неплохо получилось. Некоторые спрашивали, какой алкоголь присутствовал в торте 
, хотя ничего там не было. 
В разрезе фотографировала племянница за столом на телефон, так что как уж есть....
Николаишна написав(-ла):Принесла "Загадку" в своем исполнении...
Вот спасибо, за такой красивый и подробный отчет 
!!! Какая красота , ах как аппетитно смотрится клубничка в шоколаде :vkusno 1:
Николаишна написав(-ла):Тесто готовится быстро, раскатывается(пока теплое) с удовольствием
Пока последний корж не раскатаю из под полотенца не вынимаю
А я писала что быстро и вкусно :vkusno 1: Рада что гости оценили твои трудыНиколаишна написав(-ла):Решила попробовать этот и не пожалела! Гости все были в ауте полном),
А я ещё один шоколадный вариант этого тортика опробовала и сфоткала, надо будет вставить 
Леночка, спасибо! 
Давай быстрее шоколадный выкладывай!!! Срочно! 
А то у меня заказ на 3 "Загадки" на пятницу и один "какой-то шоколадный" на субботу! 
Постоянная клиентка на работе выставляется (там человек 40), а в субботу-дома. Так что будет очень и очень в тему! Тем более, я уже ощутила, как просто и вкусно получается 
Людочка, сейчас не успею, занята экспериментом, 
, завтра обязательно постараюсь добавить 
Vilapo написав(-ла):Давай быстрее шоколадный выкладывай!!! Срочно!
Люда уже вставила в тему шоколадный вариант, так что смотри, подойдёт или нет
Vilapo написав(-ла):Vilapo написав(-ла):Давай быстрее шоколадный выкладывай!!! Срочно!Люда уже вставила в тему шоколадный вариант, так что смотри, подойдёт или нет
бегу смотреть!
Vilapo написав(-ла):Vilapo написав(-ла):Давай быстрее шоколадный выкладывай!!! Срочно!Люда уже вставила в тему шоколадный вариант, так что смотри, подойдёт или нет
Подойдет, никуда не денется все, что с шоколадом (кроме селедки, хотя... ) пойдет, как милый, если соберусь, не передумаю,сделаю, отпишусь 
Договорились , сколько я всыпала какао в тесто я дописала в рецепте
Ленусь!Vilapo написав(-ла):уже вставила в тему шоколадный вариант
