Кекс шоколадный в СВЧ

[fronya40 15 924]

Ингредиенты:

Яйца - 3 мелких или 2 крупных
Сахар - 8 ст.л.
Кефир - 9 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л
Масло сливочное - 3 ст.л
Какао - 4 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Сода (гашенная уксусом) - 1ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Способ приготовления

 

Яйца хорошо взбить с сахаром,потом добавить все по списку и ложкой вымешать.

Вылить в смазанную сливочным маслом форму ( автор рецепта говорит,что обязательно форма должна быть с дыркой....).
И отправить в СВЧ на 14 мин при мощности 750.

После окончания 10 мин не открывать.

Я готовила на полпорции,те 4 минуты на мощности 720.

Кекс очень сильно поднимается!
Осторожно вынуть до полного остывания.

Если этот торт,разрезать и перемазать кремом.

Идеально здесь будет  Крем сметанный заварной  Но это по моему мнению

 

Примечание

 

Очень нежный и очень вкусный я как всегда напутала,и забыла туда крахмал и сливочное масло...не знаю,не знаю,было очень вкусно!

Рецепт кекса позаимствовала у одной форумчанки Михаськи,за что ей огромное спасибо!

[LLika 1 283]

Таня, сахара сколько? 

[fronya40 15 924]

@LLika, ой,ой,ой... простите!!!! я исправила...8 ст.л..