Пирожки рассыпчатые из крахмально-дрожжевого теста

[Elenka 4 097]

Ира, спасибо, развеяла мои сомнения. А то я сильно заблуждалась, оказывается.

[Ирза 753]

Твой метод имеет место быть! Я встречала слойки треугольные, для которых тесто нарезается квадратами и складывается затем пополам.