Рыба на Свят Вечер
Інгредієнти
- Консерва " Сардина в масле"
- Лук
- Растительное масло
- Лавровый лист
Способ приготовления
Режем лук на средние кубики, добавляем лавровый лист и тушим в толстой чугунной сковороде на растительном масле на среднем огне примерно часа 2 до состояния орехового цвета лука.
Добавляем сардину, нам так больше нравится (Хотя по желанию и в древние времена моя бабушка добавляла сырую рыбу, но тогда это все надо минимум на 2 часа в духовку.)
При открытой крышке протушиваем примерно 10 минут до испарения лишней жидкости.
Приятного аппетита!
Примечание
Такую рыбу у нас всегда готовят на первый и второй Свят Вечер.Это обязательное блюдо.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
ГалинкаМалинка написав(-ла):Режем лук на средние кубики, добавляем лавровый лист и тушим в толстой чугунной сковороде на растительном масле на среднем огне примерно часа 2 до состояния орехового цвета лука.
два часа тушим лук? я правильно понял? или тут ошибка какая -то?
Redd написав(-ла):ГалинкаМалинка написав(-ла):Режем лук на средние кубики, добавляем лавровый лист и тушим в толстой чугунной сковороде на растительном масле на среднем огне примерно часа 2 до состояния орехового цвета лука.два часа тушим лук? я правильно понял? или тут ошибка какая -то?
Приблизно.Читайте дальше(примерно часа 2 до состояния орехового цвета лука.)і дивіться фото.