Яйца с сюрпризом на Пасху

Автор: annasher88, в Яєчні та молочні страви
Оцінити яйца

Яйца с сюрпризом на Пасху

Інгредієнти

  • Куриные яйца,
  • Тыква — 100-200гр
  • Мед
  • Яблоко
  • Сок — по вкусу
  • Агар агар — 5гр
  • Вода холодная — 75мл
Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Украшение яиц: возьмем куриное яйцо с целой скорлупой. Острым предметом проделаем осторожно отверстие в скорлупе и с помощью шприца извлечем желток и белок. Яичную оболочку хорошенько промоем под проточной водой. Нальем в стакан воды. Возьмем любой лак для ногтей и по капле опускаем его на поверхность воды. Включаем фантазию и делаем рисунки на воде. Желательно применять несколько цветов лака. Возьмём яйцо и осторожно опустим его в воду. Чтобы рисунок прилип к скорлупе. Наслаждаемся полученным результатом. Дадим лаку немного просохнуть. 

Делаем мармелад: кусочек тыквы, яблоко залить небольшим количеством воды и варить до готовности. Сныть с плиты и измельчить блендером. Процедить через марлю. До полученной жидкости добавить столько воды, чтобы вышло 250мл. Довести смесь до кипения. Агар агар растворить в 75мл холодной воды. Добавить в тыквенную смесь. Тщательно перемешать . Добавить мед по вкусу для сладости. Снять с огня и шприцем наполнить яичную скорлупу. Поставить в холодильник застывать на 20-30мин. 

Делаем мороженое: возьмем любой сок по вкусу, желательно домашнего изготовления. С помощью шприца наполним им скорлупу, вставим в отверстие бамбуковую палочку и поместим в морозильную камеру застывать. 

Вуаля, мармелад и мороженое в интересном виде к праздничному столу готово! 

Приятного аппетита!

Примечание

Пасха на носу, а времени совсем не осталось. Предлагаю сделать яйца с сюрпризом, которые обязательно удивят всех. Такой мармелад и мороженое в яйце вы еще не ели!)раскрою секрет быстрого и необычного украшения пасхальных яиц с помощью лака для ногтей.

Відео

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Нет, ну я делала заливное в скорлупе, но чтобы такой поворот событий  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  ох и выдумщица :acute:

Алцёна написав(-ла):

Нет, ну я делала заливное в скорлупе, но чтобы такой поворот событий  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  ох и выдумщица :acute:

спасибо! когда нету времени, но хочется получить красивый и вкусный результат сразу же включается воображение!  :girl_haha:

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися