Jump to content
Qween

Мороженое «Полунична мрія»

Recommended Posts

Ингредиенты:

Яблоки -  200 г

Зефир -  100 г

Клубника с сахаром -  100 г

Йогурт натуральный -  400 г

Ванилин

 

post-10-0-32183700-1468834694_thumb.jpg

 

Способ приготовления

 

Представляю вам мой очень вкусный шедевр

 

Яблоки очистить, порезать на ломтики и поместить в микроволновку на 5 минут, затем охладить.

Взбить в блендере яблоки, зефир,клубнику с сахаром и ванилин. Затем добавить йогурт, и еще раз взбить.

 

Вылить полученную смесь в мороженицу, и заморозить.

Мороженое получилось необыкновенно вкусное!!!

 

Примечание

 
Клубнику я всегда замораживаю с сахаром в таких пропорциях:
На 1 кг клубники 250 г сахара.

Йогурт делаю сама из молока и капсул «Йогурт Д-р Гудмен» , или «Йогурт Розель».
Зефир был, такой, как положено из яблочного пюре и агар-агара.

Яблоки придают мороженому очень хорошую структуру и вкус.
 
Приятного аппетита!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×