Інгредієнти
- Баклажаны
- Перец сладкий
- Соль
- Соус соевый
- Уксус бальзамический
- Масло оливковое
- Соус гранатовый "Наршараб"
Способ приготовления
Пока сезон овощей увлеклась такой "закусочкой".
Испечь на сковороде газ-гриль баклажаны и сладкий перец. Очистить, порезать на небольшие кусочки. Можно немножко присолить морской солью.
В пиалку налить соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло, у меня еще имеется гранатовый соус Наршараб (очень сюда подходит) - всё по вкусу.
Ну и всё, макаем овощи в маринад ииии... как же это вкусно 
.
. Можно нарезанные овощи залить маринадом и дать часок-полтора настояться.
10
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Ликуся! Здорово придумано! Мне нравятся овощи в этой сковороде.Да еще с таким добавлением! 
Спасибо! 
2
Анжела! И от меня лови боооольшую спасибу 
Люблю запеченные овощи Теперь с соусом попробую!
1
Девочки, на здоровье!
У меня газ-гриль очень часто в ходу, люблю в ней готовить. Летом овощи - быстро запекаются, зимой - мяскО.
1