Простой шоколадный пирог без яиц
Способ приготовления
В миске смешать венчиком муку, сахар, какао, соль, соду, разрыхлитель.
В другой миске, также венчиком, до однородности смешать сметану, воду, масло и ваниль. Вылить к сухим ингредиентам.
Хорошо все перемешать.
В форму, выстеленную пергаментом, выложить тесто (оно довольно густое), разровнять и выпекать при 180 градусах до готовности. В рецепте было написано 50 минут,у меня испеклось за 30.
Немного остудить и вынуть из формы.
Для помадки все смешать в кастрюльке, довести до кипения и однородности массы, немного охладить и вылить на пирог
Примечание
Пирог влажный внутри,очень шоколадный вкус, моему мужу понравился. Сказал, что очень замечательно было б добавить в тесто изюм
Приятного аппетита!
Увидела на ютубе,канал Приятного аппетита,большое спасибо!
Інгредієнти
- Мука — 210г
- Сахар — 220г
- Сметана — 200г
- Какао — 70г
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ваниль
- Масло растительное — 120г
- Вода — 150мл
- Помадка
- Сахар — 100г
- Масло сливочное — 50г
- Молоко — 30 мл
- Какао — 20г
- ваниль
8
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
