Оселедець в спідничці

[Уляна-ляна 2 552]

Ингредиенты: Філе оселедця - 4 шт.
Яйця варені - 4 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сир - 35-40г
Яблуко(кисло-солодке) - 1/4шт
Огірок (свіжий,маринований або квашений) - 1-2 шт.
Перець чорний мелений

 

Спосіб приготування

 

Філе оселедця дрібненько нарізаємо.

Жовтки варених яєць акуратно відокремлюємо від білків. Білок нарізаємо малесенькими кубиками.

Сир і яблуко натираємо на дрібній терці. 

Огірки нарізаємо довгими смужками.

Цибулину нарізатємо тонкими кільцями. 

Оселедець, яблуко і сир вимішуємо (при бажанні можна додати майонез). Цю суміш викладаємо на тарілочку, в середину кладемо жовток , посипаємо білком , прикрашаємо огірком і цибулею.

При бажанні можна жовток прикрасити майонезною сіткою. 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=7u0CSJcVfXY&t=7s

 

                                                                                       Смачного!

Змінено 7 квітня, 2017 користувачем Sakura

[Kira 2 477]

@Уляна-ляна, яка краса!

[Уляна-ляна 2 552]

Дякую! 

[Natali06 18 118]

Оксаночка,   вы так приукрасили оселедчика, что его и не узнать!  Красавчик! А  юбочка ему особенно идет!

 Спасибо за рецептик и   хорошее настроение!

[Уляна-ляна 2 552]

 

 

Оксаночка,   вы так приукрасили оселедчика, что его и не узнать!  Красавчик! А  юбочка ему особенно идет!  Спасибо за рецептик и   хорошее настроение!

Дякую!!!  Напрочуд легко готується (а ще якщо готова філейка,то ,взагалі без проблем). Проста страва,та за рахунок "спіднички"  в ній є цікавинка.

Наташ,ще раз дякуємо і за перегляди відео і за  відгуки!!!