Картофельное пюре

И я сварила строго по технологии. Ну у меня немного расходились они, потому разницы во вкусе не увидела, а вот по пышности - да, получилась пышней, такая красивая в тарелке лежала!

А вот через пару дней довелось мне доваривать одну картоху...вот там я эту разницу и познала!!!

Картошка варилась на пюрешку, но порезаная, как на суп.... Я и масла много дала, и молочка не жадничала, но она получилась корявая..водянистая..и вкус отставал...

@Алцёна,вот вот,так как я все время варю кусочками,вкус я ощутила.а вот дочке рассказала,она приготовила-сказала: я ничего не увидела такого. Может и раньше правильно варила,в отличие от меня. Для меня полезный пост очень.

Картошка была магазинская, тем не менее пюре было вкусное.