Утка фаршированная грибами

[natamylove 4 376]

 

Ингредиенты

 

утка 1 шт

грибы по вкусу

лук по вкусу

Способ приготовления

 

Меня угостили грибами мороженными, поэтому не могу оценить по весу, сколько их было.

 

Грибы были предварительно проварены , перед заморозкой.

 

Я их поджарила с луком на сковородке до готовности, на раст. масле.

 

 

Затем утку натерла солью, и плотно нафаршировала ее.

 

В медленноварку на сухое дно.

3 часа на сильном режиме и потом чеса3-4 на тихом.

 

 

Опять же, ничем не смазывала утку, длительное томление ее и разукрасило

Ох, ну я последние блюда часов по 6-7 готовлю, чтото мне так нравится