Утка фаршированная грибами

Інгредієнти

• Ингредиенты 
• утка — 1 шт
• грибы — по вкусу
• лук — по вкусу

Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Меня угостили грибами мороженными, поэтому не могу оценить по весу, сколько их было.

Грибы были предварительно проварены , перед заморозкой.

Я их поджарила с луком на сковородке до готовности, на раст. масле.

Затем утку натерла солью, и плотно нафаршировала ее.

В медленноварку на сухое дно.

3 часа на сильном режиме и потом чеса3-4 на тихом.

Опять же, ничем не смазывала утку, длительное томление ее и разукрасило

Ох, ну я последние блюда часов по 6-7 готовлю, чтото мне так нравится