Паста с белым соусом и белыми грибами

Способ приготовления
Грибы отвариваем в небольшом количестве воды(я ставлю замороженные грибы в кукушку, наливаю воды, что б покрыло грибы и включаю режим турбо)
Пока грибы варятся, на сковороде разогреваем ОМ раздавленый зубчик чеснока бросаем, когда он начинает желтеть, вытаскиваем его и бросаем луковичку мелко-мелко порезаную, жарим до мягкости, вливаем сливки, солим, перчим, бросаем сваренные грибы, увариваем до той консистенции, какая вам нравится, у меня как не очень густая сметана сметана. Ну вот соус и готов.

Паста у меня поэтому рецепту:
Інгредієнти
- Паста
- Сливки 33 %
- Грибы белые
- Соль
- Луковичка
- Зубчик чеснока
- Перец молотый
- Оливковое масло
Манка-100гр
Мука-200гр
Яйцо-3 шт.
Масло оливковое 1 ст. л.
Мука-200гр
Яйцо-3 шт.
Масло оливковое 1 ст. л.
Способ приготовления
Манку брала обычную.
Замесила тесто комбайном . Дала постоять 30 минут.
Раскатывала 0,2,4,6,9



Отвариваэм пасту и смешиваем с соусом

Приятного аппетита!
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
