Лимоний кекс
Інгредієнти
- лимон середнього розміру — 1
- яйця — 3
- м'якого верш.масла — 150 гр
- цукору — 200 гр
- розпушування — 1 ч.л
- соди — 1/2 ч.л
- молока — 100 мл
- борошна — 300 гр
Масло з цукром розмішати миксером до кремової маси. Туда добавити яйця. Лимон оберти на тертушку,тільки жовту скоринку, потім видавити сік. Десь 50 мл,я весь ,не міряла. Добавити все - борошно,молоко,розпушувач. Вилити у форму. Поставити випікати.
Готовий кекс полити глазурю. Я зробила з цукрової пудри - 120 гр пудри і 2 ложки води. Нагріти. В кінці трохи лимоного сока.
Він такий смачний,довго не черствіє. Запашний.
6
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
На молоці кексу в моєму нотатнику ще нема. Таню, дякую, забираю собі!
1