Лимонний кекс в аерогрилі
Час приготування: 40 хв
Інгредієнти
- яйця — 2 шт
- цукор — 2/3 склянка
- борошно пшеничне( я перемішала з мигдальною) — 1,5 склянка
- олія — 100 мл
- молоко — 100 мл
- крохмаль — 3 ст. л.
- розпушувач — 1 ст. л.
- лимон — 1 шт
Приготування:
- Приготування:
1. Яйця збила з цукром до пишної маси.
2. Додала молоко та олію.
3. Всипала крохмаль, розпушувач і борошно. Усе добре перемішала.
4. Вичавила сік одного великого лимона, залишивши 2 столові ложки для глазурі. Решту соку і всю цедру додала до тіста.
5. Перемішала до однорідності. Тісто вийшло за консистенцією як густа сметана.
6. Перелила тісто у невелику форму та випікала в аерогрилі 30 хвилин за температури 160 °C. - Лимонна глазур:
До залишених 2 столових ложок лимонного соку додати цукрову пудру до бажаної густоти. Полити глазур'ю охолоджений кекс.
Смачного! Простий домашній кекс із чудовим лимонним ароматом до чашечки чаю.
Смачного!
Сьогодні спекла невеликий лимонний кекс в аерогрилі. Купила маленьку форму й вирішила спробувати приготувати кекс усього з двох яєць.Протестувала,не такий вже він і малий. Вийшов ніжний, пухкий та ароматний!
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
