Рецепт оладок з курячого філе та кабачока
Млинці з кабачка на сковорідці
Кабачок - 250 грам
Картопля - 100 грам
Зелена цибуля - 30 грам
Куряче філе - 250 грам
Яйце куряче - 1 шт
Кукурудза - 60 грам
Мука - 50 грам
Сіль, перець
Сухий часник - 2 грами
Спосіб приготування:
Натираємо на мілкій терці 250 грам кабачка та 100 грам картоплі;
Віджимажмо кабачок та картоплю від соку;
Ріжемо зелену цибулю та куряче філе;
Додаємо 1 яйце та 60 грам кукурудзи, 50 грам муки та додаємо сіль, перець та сухий часник (2 грама);
Вимішуємо;
Розігріваємо сковорідку та наливаємо олію;
Формуємо кульки та викладаємо на сковорідку;
Смажимо при невеликій температурі з кожної сторони по 7 хвилин;
Смачного!
3
