Чізкейк Снікерс
Смачний десерт для всієї родини.
Начинка:
Творог - 800 г
Цукор - 160 г
Ванільний цукор - 10 г
Яйця - 4 шт
Вершки - 100 г
Корж:
Печиво - 340 г
Масло - 180 г
Карамель:
Цукор - 100
Арахіс - 100
Вершки - 60
Масло вершкове - 30
Спосіб приготування:
Розтопити масло вершкове на вогні та перетерти блендером печиво, все з’єднати та зробити корж;
Поставити корж до холодильника;
В миску виписати творог, цукор, яйця, ванільний цукор та вилити вершки;
Все збити блендером та залити зверху на корж;
Поставити чізкейк в розігріту до 190 С (374F) духовку на 25 хвилин;
Дати чізкейку вистити;
Карамель:
Розтоплюємо цукор на маленькому вогні, додаємо вершки кімнатної температури та масло;
Додаємо обсмажений арахіс та покриваємо чізкейк карамеллю;
Смачного!
