Jump to content
Sign in to follow this  
Коник

Вафлі кабачкові

Recommended Posts

Ингредиенты:

Кабачки - 200г
Яйця – 2 шт.
Вершки - 100мл
Борошно -  80(100)г
Розпушувач - 10 г
Сіль та спеції - за смаком

istockphoto-1170334242-2048x2048.jpg

Метод

У кабачків прибрати хвостики і натерти на тертці.
Трохи віджимаємо від зайвої рідини. Додаємо до кабачків яйця, сметану, рубану зелень. Трохи солимо до смаку.
Також можна додати улюблені спеції.
Далі додаємо пару столових ложок борошна і ретельно перемішуємо. Масу, що вийшла, викладаємо по 1.5-2 столові ложки в кожну комірку вафельниці і випікаємо до готовності.
Час приготування залежить від потужності вафельниці.
У середньому для цього тіста достатньо 10-12 хвилин. Вафельницю перед вживанням рекомендовано змастити олією.

 

Дівчата, вафлі просто супееер. Дуже смачні! Єдину відсеб'ятину додала, готувала суп і залишилась цибуля разом з морквою, обмежені, то я їх додала, але не думаю, що це суттєво змінило картину.
Вони одразу зі скоринкою, а потім стають м'якенькі. Мамі теж сподобались!

 

Україна

Київ

Війна росії  з Україною

День 924

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×