Торт «Макро в микро»
Танюша, знаю. Но душа так болит, ведь всё совсем рядом , какие-то километры от нас. А сколько уже мальчишек молоденьких погибло! 
Всё , молчу..............
несу большущую спасибку тебе Виталина! делала на 3 яйца, получился супер,пекла в форме 24см, получился высотой 5см. немного влажноватый получился, но с кремом пошёл весь. его ж делала в духовке, на 2 яйца, в квадратной ( размер не помню, прийду домой- померяю, потом напишу) , получился высотой 1см.пока не ели, горячий ещё...
pygovka, на здоровье! Рада, что бисквит получился и понравился! 
Подскажите какой крем больше подойдет к этому торту оригинальный как в рецепте или какой-то другой? Нужно быстрый торт и вкусный в среду вечером испечь бисквит а в четверг перемазать времени совсем в обрез так как делать все буду после работы.
Мне очень понравился со сметанным заварным или карамельным(варёная сгущёнка+сл.масло) и хорошо пропитывать коржи :vkusno 1:
Vilapo написав(-ла):Мне очень понравился со сметанным заварным или карамельным(варёная сгущёнка+сл.масло) и хорошо пропитывать коржи
Большое спасибо Не могу определиться между этим и шоколадным в микроволновке 
Хочется что-бы быстро и вкусно 
Ириша , а я как то подсела на этот тортик, и когда мне надо очень быстро сделать, делаю его 
Меняю только крема :vkusno 1: Плюс пропитка и всё остальное по желанию 
Для шоколадного коржа, делаю замену 1ст.л. муки на 1ст.л. какао
А ст.ложки брать с горкой или нет? Просто мне там где в гр. как то проще 
Держи в граммах сыпучие для этого рецепта: Сахар -100г, Мука-90г., Крахмал -20г.,разрыхлитель-7г.
Для замены на какао убираешь 30г. муки, кладёшь 30г. какао.
Vilapo написав(-ла):Держи в граммах сыпучие для этого рецепта: Сахар -100г, Мука-90г., Крахмал -20г.,разрыхлитель-7г.Для замены на какао убираешь 30г. муки, кладёшь 30г. какао.
Боже ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО 
я завтра же вечером после работы обязательно его испеку уже даже сомнений в этом нет :x25 (1):
А если его сверху покрыть глазурью? На украшательство времени совершенно нет
Ира, так как этот тортик делается всегда на скорую руку, боковины посыпала орехом , а верх украшала мастичными цветочками (они у меня всегда есть в коробочке), но конечно можно и глазурью
Пропитка подойдет обычная вода+сахар? Насколько сильно нужно пропитать коржи что бы он был не сильно мокрым но и не сухим? Крем будет заварной сметанный
Irina1607:, ты ж нам потом покажи свой шедевр
Irina1607 написав(-ла):обычная вода+сахар
Подойдёт и такой , в него можешь добавить коньяк, или ликёр, можно просто сок лимона или апельсина + цедру Пропитать коржи чтобы были в меру, здесь тебе придётся ориентироваться самой, на пальцах сложно объяснить, варю сироп 160 воды+80сахара
fronya40 написав(-ла):ты ж нам потом покажи свой шедевр
Ну пока еще не шедевр но начало мне нравится
Бисквиты готовы 
Вот такие они получились 
Классные бисквиты, молодец 
Vilapo написав(-ла):Классные бисквиты, молодец
Спасибо Дальше думаю добавлять ли орехи или не стоит, до завтра еще подумаю может добавлю на крем и потом бока тоже орехом украсить 
Ириша, добавляй орехи в крем и на боковины :10:
Vilapo написав(-ла):Ириша, добавляй орехи в крем и на боковины
Спасибо Елена так и сделаю, ты у меня как наставник и я полностью тебе доверяю
:oops1: Ириша, простоя я смотрю Виталинка видимо занята, а тебе нужна помощь Вот я и помогаю
Vilapo написав(-ла):простоя я смотрю Виталинка видимо занята, а тебе нужна помощь
Приятно получать помощь
Irina1607:, это 1 корж? Сколько у тебя коржей? А сам торт сфотала? Я жду твой торт.
fronya40 написав(-ла):это 1 корж? Сколько у тебя коржей? А сам торт сфотала? Я жду твой торт.
1 корж = 3 см. У меня 3 коржа. Торт еще не сфотала его еще нет, только испекла коржи и сделала заварную часть крема. Сегодня меня ждет продолжение
Irina1607:, так жду твой торт я ведь еще месяц назад не хотела и пробовать после неудачи...потом приготтвила шоколадный и прозрела....зачем час печь ,если можно 10 мин... но понятно дело,все бисквиты разные,поэтому я теперь готовлю по всякому!
Ты готовила все как в описании написано?