Торт "Кошка" Мастер-класс

[Ирза 753]

Бисквит
Крем
Фрукты (по желанию)
Мастика (глазки, носик)

Способ приготовления:

Для начала выпекаем прямоугольный бисквит
Вырезаем вот такое основание из нашего коржа
Далее из остального бисквита будем лепить тело. Для этого я режу на кубики корж, смешиваю с кремом (чаще всего это сметанный крем). Также смазываю кремом наше основание и понемногу выкладываю резаный бисквит. Можно добавить фрукты по желанию. При моих скульпторских нулевых способностях лепим «тело»
А это вид сзади
Мордочка поближе
Когда «тело» готово, отправляем охлаждаться в холодильник. В это время готовим крем для украшения. У меня это сливки растительные, можно и мокрым безе, да и масляный годится. Все зависит от «породы» будущей кошечки.
Шерстку делала открытой звездочкой.
Глазки, носик – мастика, ротик – желейная конфетка.
Буду рада, если кому-то пригодится !

[Явдоха 4 484]

Ирочка, замечательная кошка получилась! А что в ушках? Почему такие гладенькие?

[Ирза 753]

Татьяна, спасиб оза внимание к МК! Так давно его делала, эххх, время летит...

А ушки украшены тоже кремом, ножом провелаи получилось гладко. Можно и мастики кусочек прилепить, если имеется.