Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 446
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    344

Усі публікації користувача lana19

  1. Я согласна с автором этого поста. Альтернативный взгляд на 9 мая и маленький пример, который ПЕРЕВЕРНУЛ во мне ВСЁ! Только без обид… Побед не бывает. Бывают только жертвы Мое понимание дней победы, символов, парадов и прочей тупой шушеры. Скоро начнется - флаги, "деды воевали", полки и ленты. Дело ваше. Ваша страна, ваши понятия, ваша категорическое незнание истории. Начнем с того, что подняв на параде портрет Сталина - вы нас*али на могилы десятков миллионов погибших. Это факт. И с этим не спорят. Решив, что победили только Русские - вы сделали это снова, в этот раз попачкав память миллионов тех, кто умирал и даже не знал русского языка. А теперь вот что. Маленький пример. 11 числа Израиль будет поминать погибших. Всех. Это называется Йом ХаЗикарон. День памяти. Не будет парадов. Не будет праздника. Не было наград и 30 летние ветераны прошедшие через пару войн не обвешаны наградами. Не будет встреч с народом. Они и есть народ. Потому что у вас праздник. А у них - скорбь. Не "помню и горжусь", а "помню и скорблю". Никто не будет бухать за победу, орать песни и ненавидеть весь мир. Никто в этот день не будет вспоминать врагов. Вся страна будет вспоминать своих, а не чужих. Не будут танков на улицах, гостей из Мозамбик и огромной толпы. Будет тишина... На 2 минуты вся страна...вся. Все автобусы, машины на трассах, заводы, люди на работах и в парках. Молодежь в кафешках. Все. Все миллионы израильтян застынут в минуте молчания склонив головы и поминая погибших. Всех и везде. Вся страна застынет в минуте молчания и печали. Потому что они все знают - это не праздник. Побед не бывает. Бывают только жертвы. Они все воевали и официантка подавшая вам кофе в кафе тоже возможно ветеран. И парнишка на мойке моющий вашу машину тоже наверняка воевал. Они все воюют 70 лет без перерыва. И побеждают всегда, но никогда не празднуют победы. Потому что после войны остаются вдовы, сироты. Кто то не родит. Кто то не похоронит своих родителей. Что праздновать? Они выигрывают войны, хоронят друзей, возвращаются домой и начинают снова пахать. А потом снова война. И снова гибнут ребята. И снова нет парадов. Просто каждый год вся страна молча скорбит. Наверно, если весь мир поймет, что в войнах нет побед. И это не повод для радости. Если все научатся не радоваться смерти врага, а скорбеть по своим - может меньше крови будет. Не знаю. Но верю. Nugzar Gogitidze В результате Второй мировой войны мир потерял 54 миллиона человек Чтобы помнили
  2. Дым - это весчь! Я же тоже колбасю потихоньку. У меня есть скороварка-коптильня. Я придумала, как удлинить (увысить) конструкцию. И теперь практически всю колбасу задымливаю. Оствшую колбасу вытираю насухо. Смазываю оболочку растительным маслом и отправляю в герметичную коптилочку. Горение опилок всего 10 минут. И оставляю колбаску в СВ на час полтора. Конструкция герметичная - и дым практически не выходит. Получается, как бы имитация холодного копчения. Очень вкусно. Колбаса не становится приторно копченой, но имеет очень яркую копченую нотку. И срок хранения увеличивается. Вот думаю так с перцем поиграться.
  3. Еленка! Спасибо большое! У меня пеновзбиватель такой же. Икеевский. Очень им довольна. И мне такой кофе нравится больше взбитый им, чем погружныим блендером. Более гладкая пенка получается
  4. lana19

    Наши торты, украшенные шоколадом

    Виталиночка! Пусть тут пока побудет, а я у девочек модераторов кондитерки спрошу - может стоит открыть тему по муссовым тортам. Тортик ну очень вкусно-красивый. Прям летний-летний. А совуля из чего?
  5. Саша! А попробовать сделать самому желания не возникало? Я хотела попробовать ...но вот все руки не доходят. И ты прав! Испанская паприка крута
  6. Ромовая баба всегда с глазурью))) так что будет не булка , а ромовая баба
  7. lana19

    С Днем рождения!!!

    Дорогая наша Наталочка-Грипасик! С днем рождения! Ночное караоке )))
  8. lana19

    Наши торты, украшенные шоколадом

    Аллочка! Я с Таниного поста рецепт сделаю
  9. Оксана! Самые интересные достопримечательности Тернополя
  10. lana19

    Вітаємо!

    Всіх наших дівчаток вітаємо з Днем кондитера! Чи випадково так вийшло або ж в цьому спостерігалася якась закономірність, але споконвіку кухар і кондитер були трохи різними професіями, які в свою чергу вимагали своїх, особливих талантів і якостей. Звичайно ж кондитер - це професійний кухар, але його майстерність цілком присвячено створенню десертів, випічки та інших кондитерських виробів. У цьому мистецтві необхідна особлива смакова пам’ять, відмінне відчуття запахів і витончений смак, величезне творча уява і навіть знання в галузі архітектури, скульптури, а так само художнього мистецтва. Кондитер зобов’язаний прекрасно розбиратися не тільки в продуктах, але і в їх поєднаннях, складі, термінах та умовах зберігання. Історія кондитерського мистецтва своїм корінням йде в глибоку старовину і нерозривно пов’язана з активним використанням меду, а потім і цукру, який вперше навчилися отримувати з соку цукрової тростини в Індії приблизно в 850-му році нашої ери. Як окреме мистецтво воно виникло і набуло широкого поширення спочатку в Італії в кінці XV-початку XVI століття. Це сталося з появою цукру в тих регіонах. До тих пір всі основні солодощі в Європі купувалися на Сході переважно у арабів, одних з родоначальників кондитерської справи в стародавньому світі. Цікаве походження слова «кондитер». Спочатку це було італійське дієслово «кандіере», що означало «варити в цукрі». Це слово збігається з латинським дієсловом «кондитор», що означає майстра, який приготовляє їжу на професійному рівні. Відомо, що римляни називали так кухарів. Цілком можливо, що це випадковий збіг, проте з поширенням цього чудового мистецтва далі по Європі, вже в XVIII столітті цих віртуозів почали називати кондитор, а потім і кондитерами. Багато хто з нас далеко не байдужі до різного роду солодощів і звичайно ж добре в цьому всьому знати розумну міру. Але не можна не відзначити той факт, що без солодощів, без кондитерських виробів і випічки важко уявити собі будь-яке свято. Будь яка радісна подія з нагоди супроводжується роботою кондитерів. Офіційне міжнародне професійне свято кухарів і кулінарів було засновано за ініціативою Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств в 2004-му році. Дата святкування цього дня - 20-е жовтня. Разом з тим не можна не відзначити, що саме кондитерам вдається робити наше життя трішечки солодшим, вносячи в неї частинку непередаваною теплоти і затишку і вони цілком заслужили свій власний професійний святковий день. Примітно, що навіть сувора і прагматична Радянська влада, яка пішла, надавала кондитерській справі вельме високе значення. Так - День кондитера, за версією проекту DilovaMova.com, пропонується відзначати 3-го травня. У день, коли в далекому 1932-му році постановою Ради Народних Комісарів був створений окремий Всесоюзний Науково-дослідний інститут кондитерської промисловості, який впритул зайнявся вивченням якісних властивостей промислової сировини і її раціональним використанням, скороченням втрат у виробництві, модернізацією та удосконаленням виробничого устаткування, використовуваного при виготовленні кондитерських виробів, а також поліпшенням якості продукції, що випускається, освоєнням нових видів, вдосконаленням методів контролю за їх якістю. У цей День ми поспішаємо привітати всіх наших чудових кондитерів! Нехай і у вашому житті відбивається наша частинка тепла і любові! Спасибі Вам за смачні і приємні моменти, які ви даруєте всім нам! Зі святом Вас і творчих успіхів!
  11. Учитель, воспитай ученика, Сил не жалей его ученья ради. Пусть вслед твоей ведет его рука Каракули по клетчатой тетради. Пусть на тебя он взглянет свысока, Себя считая за провидца. Учитель, воспитай ученика, Чтоб было у кого потом учиться. https://www.google.com.ua/search?q=%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%85%D0%B8+%D0%BE%D0%B1+%D1%83%D1%87%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%85+%D0%BD%D0%B0+%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C+%D1%83%D1%87%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F&oq=%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%85%D0%B8+%D0%BE%D0%B1+%D1%83%D1%87%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%85&aqs=chrome.3.69i57j0l5.8954j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8 https://teddyclub.info/ru/razvlecheniya/detskie-stihi/stihi-na-den-uchitelya-na-ukrainskom-yazyke
  12. @Юлия, Ограничений для входа в тему нет. Попробуй зайти так http://mooka.com.ua/topic/4085-karamel-dlia-dekora-alternativa-izomaltu/
  13. Аллочка! Стих да - взрослый. Но если дочка понимает о чем он, значит ничего страшного в этом нет, что она его выучит.
  14. Ух ты! Всех нас поздравляю с новым хлебушком! Наташа! Спасибо за очередной хлебный шедевр Мякиш ноздредырчатый очень понравился. А фото
  15. lana19

    С Днем рождения!!!

    Девушку в красном Танечку-Redcat Поздравляем
  16. lana19

    С Днем рождения!!!

    Нашу Наташеньку - Наталия63 Поздравляем с Днем рождения!
  17. lana19

    DSC 21111

    З альбому с полентой

  18. lana19

    DSC7222

    З альбому с полентой

  19. lana19

    DSC 4395.JPG

    З альбому с полентой

  20. Еленочка! Давненько ты нас не радовала своими рецептами! Рецепт очень понравился своей простотойбыстротой и доступными ингредиентами Спасибо большое за вкусненькое пирожное
  21. Сделала рецептом Карамель для декора. Альтернатива изомальту
  22. Увага! Пані та панове! Я сказать хотела вам - Подпишись на Instagram !
  23. lana19

    Закваски. Советы бывалых

    Оля! Я пока принесла видео Подождем наших бывалых заквасничников
×