lana19

Леночка! Спасибо! Теперь уже точно не боюсь заморозить! Вот как раз такие сейчас и режу - плотную упругую сливку.

Надя! Анечка! Спасибо! Я очень удивилась, когда такое прочитала, потом еще видео на глаза попалось - про горечь томатов. Теперь буду спокойна. И немного наморожу

Я перенесла заморозку продуктов из Полезных советов в Заготовки

Девочки! Я часто встречаю в нете - что свежие замороженные помидоры начинают потом горчить. Кто -то с этим сталкивался?

Девочки! Спасибо за добрые отзывы и внимание к рецепту! Леночка! Овощи можно запечь на природе (поездка на шашлык), привезти домой и сделать консервацию. Мы на даче запекали, а консервировала я уже дома. Так такое и можно на ночь кушать )) это же диетическое блюдо! Моя родственница родом из Килии - там много гагаузов и болгар и они запекают овощи только так. Она - гагаузка. Таки да! Ну не получается у меня без диссертаций

А заварной крем от Виталинки в СВЧ подойдет? Крем заварной за 3 минутки в СВЧ Или сделать Леночкин крем но в СВЧ ?

А я жду Моночкиных рассказов и фото. Я эту скороварку давно хочу

Таня! Так ...не обманывай нас! это живые цветы Нереально просто НЕРЕАЛЬНО круто. Ты настоящая.волшебница!

Женя! Спасибо!

Оксана! Мне кажется, что это живые цветы

Да! Да! Да!

Женя! Какой двухтарифный счетчик ты можешь посоветовать НИК или МТХ ?

Наташа! Алла! Спасибо, девочки! На заднем плане фото доска - моя гордость и добыча))) Она такая красиво-страшнючая! Сколочена из нескольких досок большими, толстыми, ржавыми гвоздями. Они еще вылазят из досок и их кто-то скрутил. Была обнаружена на даче. И отвоевана в битве с Фреймутом.))) Он не разрешал ее взять домой. После активной мойки с порошком и опрыскивания средством от насекомых доска все же досталась мне))) Смалец отлично ведет себя в выпечке Для этого я его и сделала. На нем тесто для рогаликов получается более хрупким и тающим во рту. В печенье добавляла, кексы....да много куда. Говорят, что песочное тесто на смальце просто шикарно. В пряники можно И еще раз повторюсь - смалец после СВ - ничем не пахнет! Я готовила его из обычного сала. Мне сказали, что если использовать нутряной жир - то небольшой запах может быть. Замена 100г масла и маргарина = 90г смальца. А если совсем точнее - 83г Чтобы смалец не портился, его надо хранить в сухом прохладном месте, оберегая от воздуха и света.

Ну что, начнем заседание нашего клуба!))) Привет! Я Лана и я - девайсоголик! Алценчик!

Я тоже в этом году попробую запеченный баклажан заморозить Инна! на счет обжарки - наша Сакура говорит, что кабачки вкуснее с обжаркой. Может и с синими так? Пирог из творожного теста с кабачками от Штерн

Инна! Моя знакомая - режет, солит, ждет час - пока жидкость появится. Отжимает и в морозилку. Или еще слегка обжаривает. Говорит- с обжаркой вкуснее. Говорит, что не разлезаются

Да

Это для меня новость! Я не знала, что такое в СВ бывает

Владельцы скоровариков! Напишите, пожалуйста, как быстро у вас стравливается давление? Если само по себе - те не принудительно. У меня самая простейшая скороварка. Подогрев автоматом не включается. Я точно время не засекала - но примерно минут 10 - если жидкости много. Подружка Штебу купила. Так у нее аж цельных 40 минут давление стравливается

Галка! Он не знает. В кафе так подавали. Потом местные так еду приносили. В фольге и запеченое. Он так думает - что запекали в фольге. Фольга горячая была. Мясо, колбаски, картофель, грибы, овоши.

Мастика. Срочно нужна помощь

Лена! Речь идет о мастичной сумке? те тебе нужна мастичная сумка?