-
Публікації
11 446 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
344
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача lana19
-
Но не может же быть, чтобы у этих плит не было недостатков? Индукционная плита — хороший выбор, но не исключено, что под нее придется купить полный комплект новой посуды, а заодно, хорошо бы заранее выяснить, будет ли дружить с такой плитой ваша духовка, иногда над ними нельзя ставить индукционные катушки. На новой плите может быть неудобно варить холодец или варенье: умная автоматика, не привыкшая к особенностям русской кухни, во многих моделях отключает конфорки через три часа, не подозревая, что кому-то может понадобится готовить и дольше. Недостаток вы заметите сразу: это звук, как у трансформатора. Это связано со взаимодействием индукционной катушки и2 самой посудой. Чем дешевле посуда, тем больше шума мы слышим. Вообще-то для индукционной плиты и так годится не любая посуда: она обязательно должна иметь в составе что-то с ферромагнитными свойствами, например сталь. Чистый алюминий, стекло — не годятся. Возьмите обычный магнит и поднесите его к выбранной алюминиевой сковороде, если вы увидите, что магнит будет держаться на днище, то эту посуду можно использовать на индукционной плите. Диаметр посуды нужен не меньше 12 см — это защита от нагрева случайно оставленных на плите ножей или вилок. То есть, привычную турку для кофе придется менять на специальную. В идеале хорошо бы, купив новую плиту, приобрести и комплект специальной посуды из минимально шумящего, экономящего электроэнергию и не дающего пригорать еде, сэндвичного материала. Дно кастрюли должно быть устроено таким образом, чтобы наружная сторона дна была покрыта небольшим теплоизолятором. За счет наличия этого теплоизолятора разогретое дно не нагревает стеклопан1ель, на которой стоит кастрюля, и в случае, если туда затечет пища, ничего страшного не произойдет.
-
Таня! Наверное никто не знает
-
Буду Тохе говорить Леночка! Когда сможешь! Мы будем ждать! Это так красиво и оригинально! я під великим враженням!
-
Наташа! И я стала поклонницей этого напитка. Варила кучу раз. Все спасибо не донесу! Вот тебе аж цельных 2 доказательства и мульен спасиб И с мятой и иногда пару фрукточек бросаю и яблоки добавляю..И только базилик+лимон. Вкусно очень. Всем рекомендую. Кто пробовал- так и не угадали из чего компот)))
-
Вафельные рожки для мороженого, которые не раскисают! Ostfriesche Hörnchen
lana19 відповів в тему Qween в Рецепты для вафельниц
Тетяночка! ЧИТАЕМ ТУТ- 9 відповідей
-
- масло растительное
- сахар
- (і ще %d)
-
Леночка! А сделай МК - пожалуйста! Я в вострге! - если шо - я про бабочный рисунок на шоколаде Понимаю! Сама радуюсь своим запасикам. Но пустое место в морозилке мне тоже очень нужно! Ты же у нас профессор!
-
Нам важно фффсе!
-
Леночка! то мы обсуждали новый продукт на наших рынках. Может и не такой новый. Это волшебные шкварки.! Оксана думала, что это химия, а я рассказала ей секрет - тк нашла технологию и пытаюсь воплотить ее в жизнь А тортик - потрясно-славный! И декор мне оооочень понравился!
-
Анечка! Спасибо за такой интересный рецепт. А если нет СВЧ? Как готовить?
- 4 відповіді
-
- десерт в свч
- правильное питание
- (і ще %d)
-
Наташик! Здорово, что ты постоянно экспериментируешь Иди сюда - буду тебя обнимать Мне вторые багеты понравились больше. Они брутальнее и рельефнее.
-
Анжелик! Умничка! Держи огромный плюсик Я правильно поняла? У тебя получилась курага?
-
Печенье с шоколадом и кунжутом
lana19 відповів в тему Николаишна в Печенье, пряники, бискотти, вафли
Так мы все учимся красиво подавать наши творения Так что не скромничай! Ты - молодец! -
З альбому Фото блюд и МК
-
Леночка! Какой труд! Я то думаю, чего Леночка ничего не выставляет? А ты притаилась .. и, оказывается, колдуешь над такою красотой! Тортики у тебя получились классные! И глазурь ровненько легла и срез, как под линейку. А то что вкусные, даже и не сомневаюсь! Леночка! А что это за декор? Это ты сама так сделала ( рисунок бабочки)? Леночка! Проверь- у тебя правое фото увеличивается по клику? Я его через мои файлы вставила. А левое - фото из твоей галереи Я тоже с удовольствием смотрю канал Алекса и Миланы. Это я Оксанчика ночью доставала))) да так, что она кушать захотела. В итоге - скинула ссылку на твой торт. Так, что бы "добить" ее окончательно ...а сама ушла спать))))
-
Schwartenblock. Швартенблок - эмульсия из вареной свиной шкурки
lana19 відповів в тему lana19 в Мясо / Колбасные изделия
Ой! Наташа, НадеждаПавловна! И всем, кто поставил плюсики. Огромное спасибо! -
Schwartenblock. Швартенблок - эмульсия из вареной свиной шкурки
lana19 відповів в тему lana19 в Мясо / Колбасные изделия
Надя! На счет промышленной обработки прочитала в спец литературе, когда искала -как делаются швартенблок Может в домашних условиях уже тоже нормально обрабатывают шкуру. И делают ей депиляцию.)))) шпаркой Мы сало и подчеревок (сырые) покупаем в маленьком фермерском магазине. Я готовлю их иногда в скороврике. Шкурка после СВ становится мягонькой и прозрачной и остатков щетины я никогда в ней не видела. Так же было и со шкурой для Швартенбока. Подруга принесла. Купила ее в мясном корпусе. Она была полностью вычищена от сала. После СВ шкурка стала белоснежно прозрачной и если бы в ней были остатки щетины - я бы точно увидела . А какая это шкура - промышленная или домашняя - кто его знает Да и после скороварика - если вдруг там и что то было - его просто вытащит давлением))) из мягкой шкуры. Это я себе так думаю))) -
Прошу прощения. Видно мы купили помидоры еще не в самый пик цен. Успели! @Олька, Все так и есть. Уже были на рынке
-
Дианчик! Поздравляю! Держи мясной тортик [ Букет И садюгу тренера ))) Аж 2 штуки
-
Печенье с шоколадом и кунжутом
lana19 відповів в тему Николаишна в Печенье, пряники, бискотти, вафли
Людочка! Печенье очень оригинальное! Обязательно попробую! Спасибо! Спасибо! Спасибо! Градусы подправила. Анжелик у нас глазастенький И за фото - лови мой комплимент! Такая мелочь, как фон - а как меняется фотография! Прям журнальный вариант! Умничка! -
За последние два дня цены на томаты в Украине достигли рекордно высоких показателей. По данным Информационно-аналитического центра "Шувар", сейчас тепличные томаты в небольших хозяйствах южных регионов предлагают по цене - 13-14 грн/кг. Примерно по такой же цене томаты предлагают тепличные хозяйства Закарпатской области. Большие тепличные хозяйства установили цены на уровне 15-16 грн/кг, но даже на таких условиях спрос значительно превышает реальное предложение на рынке, что провоцирует дальнейший рост цены. Специалисты центра "Шувар" отмечают, что такой случай зафиксирован впервые за всю историю независимости страны. Обычно цены на томаты ближе к середине июля начинали снижаться под давлением роста предложения продукции из открытого грунта на фоне присутствия на рынке достаточных объемов тепличных томатов. Стоит отметить, что падение цены происходило даже в те годы, когда украинские томаты беспрепятственно экспортировали в Россию. "Скачок цен в этом году связан сразу с несколькими факторами, - комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы. - Главной причиной является завершение сезона реализации тепличных томатов первого севооборота. Между, созревание грунтовых томатов задерживается на 1-2 недели из-за плохих погодных условий в июне. Кроме этого, в некоторых хозяйствах урожай грунтовых томатов сильно пострадал от града. Еще одной причиной роста цены в течение последних нескольких дней был стабильный спрос на украинские томаты в Беларуси, но сегодня, из-за отсутствия предложения, отгрузки на экспорт почти прекращено ". На оптовых рынках цены на томаты растут еще быстрее. Например, только за минувшие сутки на рынке во Львове цены на томаты взлетели почти в 2 раза, а на "Столичном" в Киеве - на 70%. "Сегодня на торговой площадке нашего рынка томаты предлагают по беспрецедентно высокой цене - 15-20 грн/кг, в то время как недостаток предложения ощущается достаточно остро, - рассказывает Вита Ходновская, категорийный менеджер ОРСП "Шувар". - Цены могут оставаться достаточно высокими еще около 7-10 дней, до тех пор, пока в хозяйствах южных регионов не начнут сбор грунтовых томатов. Но, даже после начала массового поступления предложения грунтовых томатов, мы не ожидаем падения цены ниже уровня прошлого года, поскольку, по нашей информации, количество общих площадей под томаты открытого грунта в Украине немного уменьшили ". http://ubr.ua/market/agricultural-market/pomidory-v-ukraine-rekordno-podorojali-417814
-
Таня! Хорошо, что все получилось! Где ты помидоры по таким ценам нашла? Хотя да - есть и такие цены Пару дней назад покупали на Таирово по 16
-
Таня! Азазулечка! Рада тебя видеть!
-
А если без коньяка?
-
Из прошлой жизни знаю, что их хвалили. от Азазы