lana19

Надя! На счет промышленной обработки прочитала в спец литературе, когда искала -как делаются швартенблок Может в домашних условиях уже тоже нормально обрабатывают шкуру. И делают ей депиляцию.)))) шпаркой Мы сало и подчеревок (сырые) покупаем в маленьком фермерском магазине. Я готовлю их иногда в скороврике. Шкурка после СВ становится мягонькой и прозрачной и остатков щетины я никогда в ней не видела. Так же было и со шкурой для Швартенбока. Подруга принесла. Купила ее в мясном корпусе. Она была полностью вычищена от сала. После СВ шкурка стала белоснежно прозрачной и если бы в ней были остатки щетины - я бы точно увидела . А какая это шкура - промышленная или домашняя - кто его знает Да и после скороварика - если вдруг там и что то было - его просто вытащит давлением))) из мягкой шкуры. Это я себе так думаю)))

Прошу прощения. Видно мы купили помидоры еще не в самый пик цен. Успели! @Олька, Все так и есть. Уже были на рынке

Дианчик! Поздравляю! Держи мясной тортик [ Букет И садюгу тренера ))) Аж 2 штуки

Людочка! Печенье очень оригинальное! Обязательно попробую! Спасибо! Спасибо! Спасибо! Градусы подправила. Анжелик у нас глазастенький И за фото - лови мой комплимент! Такая мелочь, как фон - а как меняется фотография! Прям журнальный вариант! Умничка!

За последние два дня цены на томаты в Украине достигли рекордно высоких показателей. По данным Информационно-аналитического центра "Шувар", сейчас тепличные томаты в небольших хозяйствах южных регионов предлагают по цене - 13-14 грн/кг. Примерно по такой же цене томаты предлагают тепличные хозяйства Закарпатской области. Большие тепличные хозяйства установили цены на уровне 15-16 грн/кг, но даже на таких условиях спрос значительно превышает реальное предложение на рынке, что провоцирует дальнейший рост цены. Специалисты центра "Шувар" отмечают, что такой случай зафиксирован впервые за всю историю независимости страны. Обычно цены на томаты ближе к середине июля начинали снижаться под давлением роста предложения продукции из открытого грунта на фоне присутствия на рынке достаточных объемов тепличных томатов. Стоит отметить, что падение цены происходило даже в те годы, когда украинские томаты беспрепятственно экспортировали в Россию. "Скачок цен в этом году связан сразу с несколькими факторами, - комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы. - Главной причиной является завершение сезона реализации тепличных томатов первого севооборота. Между, созревание грунтовых томатов задерживается на 1-2 недели из-за плохих погодных условий в июне. Кроме этого, в некоторых хозяйствах урожай грунтовых томатов сильно пострадал от града. Еще одной причиной роста цены в течение последних нескольких дней был стабильный спрос на украинские томаты в Беларуси, но сегодня, из-за отсутствия предложения, отгрузки на экспорт почти прекращено ". На оптовых рынках цены на томаты растут еще быстрее. Например, только за минувшие сутки на рынке во Львове цены на томаты взлетели почти в 2 раза, а на "Столичном" в Киеве - на 70%. "Сегодня на торговой площадке нашего рынка томаты предлагают по беспрецедентно высокой цене - 15-20 грн/кг, в то время как недостаток предложения ощущается достаточно остро, - рассказывает Вита Ходновская, категорийный менеджер ОРСП "Шувар". - Цены могут оставаться достаточно высокими еще около 7-10 дней, до тех пор, пока в хозяйствах южных регионов не начнут сбор грунтовых томатов. Но, даже после начала массового поступления предложения грунтовых томатов, мы не ожидаем падения цены ниже уровня прошлого года, поскольку, по нашей информации, количество общих площадей под томаты открытого грунта в Украине немного уменьшили ". http://ubr.ua/market/agricultural-market/pomidory-v-ukraine-rekordno-podorojali-417814

Таня! Хорошо, что все получилось! Где ты помидоры по таким ценам нашла? Хотя да - есть и такие цены Пару дней назад покупали на Таирово по 16

Таня! Азазулечка! Рада тебя видеть!

А если без коньяка?

И вот нашла еще

Из прошлой жизни знаю, что их хвалили. от Азазы

Вишня, вишня Анжелина вишня.. Твой шоколадный аромат.... И если я - в джинсы не влезу, То буду знать, кто виноват! Анжелик! Видишь, видишь - шоколадно-коньячных ароматов надышалась и песТни ору))) Вот скажи - тебе варегье на конфету похоже? (вишня в шоколаде) Спасибище за такой вкусный рецепт :m0590 (1):

Круто! Анечка! Так, может, удивишь нас азиатской кухней! (И не только!) Очень было бы интересно и прочитать и приготовить! Какая хорошая девочка к нам пришла! Молодец !

Загляните!

Мне подруга с "Привоза" притащила. Аж цельных 5 гривен за кило. Шкурка такая вся чистенькая и со штампиками Те в мясных магазинах. На рынках ... Ну или срезать шкурки с сала, замораживать. А когда нужное количество наберется - то готовить

Ну потерпите....- ( смайлик жалобно смотрит)))

Может эти? Закуска из запеченного баклажана, помидора и Моцареллы Баклажаны с сыром Баклажаны закусочные И точно это рецепт Дианы? Нашла!!!!!!!!!! Баклажаны с крем-сыром и орехами

Дублирую Народ! Нужна помощь Фуршет. Кэнди бар

Народ! Нужна помощь Фуршет. Кэнди бар

Василь! Поздравляем тебя с

Леночка! Спасибо огромное за советы!

Перенесено Ищу рецепт

Танечка-сусличек! Тебе уже давно надо было собирать коллекцию сусликов А Анечка-Qween - зайце-кроликов собирает

@Сусля, Ага! Это я, типа, в отпуске. Но погода не летная)) решила завалы разгрести. Интернет слабенький. Потихонечку порядок наведу

Перенесено! Новая тема! Заморозка продуктов Навигатор: Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)→ Кулинарные хитрости и советы В верху справа каждой цитаты есть стрелочка с крючочком - кликнув на нее, вы попадете в тему, куда были перенесены посты Посты о попытках Юлькина сделать вафли, про вафельницы, переехали: Вафельницы

И у нас пасмурно