Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 472
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    353

Усі публікації користувача lana19

  1. lana19

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Леночка! Огромное спасибо!
  2. lana19

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Леночка! Ты ходячая энциклопедия! Получается, что мокрое безе нужно по "понятиям"))) называть швейцарской меренгой. А если мы в нее добавим масло - то это будет масляная швейцарская меренга?Или такого понятия не существует и это уже будет просто масляный крем?
  3. lana19

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Нашла в нете про меренгу
  4. lana19

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Леночка! Гугль мне сказал, что Швейцарская меренга - это: сочетание белкового и масляного крема в одном, А в безе ведь нет масла
  5. Видно схуднули так, что нет сил доползти до компа - их вентилятором сносит))) А в тебе, Оксанчик, видно есть еще жировая прослоечка. Воть)))
  6. lana19

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Кремовые монстрики! Есть вопрос Мокрое безе и Швейцарская меренга это одно и то же?
  7. Новая тема! Помогите набрать подписи. Нужен ваш голос! Навигатор: Сарафанное радио→ Очень нужна ваша помощь! Перенесено!!!!! Фитнес-клуб Навигатор: Общение форумчан→ Уход за собой
  8. @olyapatata, Отвечу за Наташу (она не дома) Уголь надо было очень хорошо растолочь в ступке и просеять.Крупные частички растолочь еще раз. Или же с небольшим количеством муки размолоть в кофемолке и просеять Тесто будет темно -серо-стального цвета если положить из расчета 10г угля на 1кг муки А вот если положить 15г на 1 кг- цвет будет очень черный, как тут Тесто цветное для пасты и равиоли Вообще кладется 10-15г на 1 кг муки. По идее, после манипуляций с тестом(растянуть-сложить) крупинки должны разойтись И добро пожаловать на Форум и в клуб готов -хлебопеков!)))
  9. Одни из лучших вариантов для 2015 года — это мыльницы следующих производителей и моделей: Nikon Coolpix L830, Coolpix L29, Coolpix L30, а также Nikon Coolpix L610 Canon серии PowerShot, которые могут предложить такие варианты мыльниц — PowerShot SX600 HS, PowerShot SX400 IS, PowerShot S120, PowerShot G1 X Mark II.
  10. Анжела! У нас есть и мыльница NIKON и зеркалка NIKON D5100(брали б/у, но можно сказать - новый в идеальном состоянии и еще и с гарантией и у себя в городе). Отличный режим авто. А если хочется проявить творчество ..... После зеркалки мыльницей, хотя она и хорошая, снимать не хочется. Но в любом случае мы с Фреймутом за NIKON
  11. Новая тема! Хочу купить фотоаппарат Навигатор: Общение форумчан→ Закуток фотографа (фотошоп, советы по фотосъемке, наши работы и пр.)
  12. Наташа! Не ведись! Оксана нас пытается увести от черной темы! )) Я уже ей 100 раз позвонила и попросила испечь черный-черный -черный тортик на черной-черной подложке с черным-черным кремом А она на меня: - Кыш, Гот !!! Ну нас ведь не остановить! Правда?
  13. Мальтодекстрин продается в нет-магазинах
  14. Наташик! Я гот! И мне все нравится! Хлеб настолько красивый, шо аж страшно!
  15. lana19

    Мой сундук. искусницаЯ

    Ниче не стыдоба! А констатация факта! Бо... В жизни каждого кондитера наступает такой момент, когда глядя на свои работы, он чувствует себя Викторовной Lana19
  16. Оксана Викторовна! Вы знаете,что Вы гений !?
  17. lana19

    DSC 1072

    З альбому Чужие фото

  18. lana19

    DSC 1070

    З альбому Чужие фото

  19. lana19

    DSC 1069

    З альбому Чужие фото

  20. lana19

    DSC 1064

    З альбому Чужие фото

  21. lana19

    С Днем рождения!!!

    Svetlanau-Светочка!! Поздравляю с Днем рождения!!!!!
  22. Наверное - это моща Универсальный пресс ТШМ-2
×