Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 446
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    344

Усі публікації користувача lana19

  1. Ира! Тю ...я думала у тя третий глазик есть -----
  2. Леночка! У меня с памятью ......или ты в вегетарианцы подалась? А мяско зачетное! Вкусно-красиво-невероятно выглядит
  3. Ира! Я тока самолетики вижу(((
  4. Юльчик! Думаю, теперь купят все))))
  5. Девочки! Я вас обожнюю! Вы самые! Самые! Самые!
  6. Нашла на ОLX Вот эта же Марина в ОК http://ok.ru/profile/130180507698/statuses/64370370385202 ее страница http://ok.ru/profile/130180507698?st._aid=PLMediaTopicAuthorMain&st.layer.cmd=PopLayerClose&st._forceSetHistory=true фото торта http://ok.ru/profile/130180507698/album/613811934002?st._aid=Undefined_Albums_OverTitle Есть тут -самый последний Еще тут Вот еще другие похожие Таких тортов много https://www.google.ru/search?q=%D1%85%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%BB+%D0%BD%D0%B0+%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B5&newwindow=1&espv=2&biw=1137&bih=765&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=cxJrVdLgNsmssAGs-YG4Dw&ved=0CBsQsAQ#newwindow=1&tbm=isch&q=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82++%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%BE&imgrc=FrtCyj0PgrjqxM%3A
  7. Оксан! Твой организм решил подготовить себя к НГ. Чтобы стрессу не было))) Всем привет!
  8. @Miloviza,Лена! Я поняла, какой салат. Ели в гостях-вкусно Фото из нета
  9. @конек,Лена посмотри и спроси еще тут Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы
  10. lana19

    Торт "Фрезье "

    @Ирисик, Пекла на этих выходных. С консервированным ананасом и киви. Пропитывала коржи соком от ананасов. Киви обдала кипятком-что бы схватилось на них желе. Получилось очень вкусно. Оксаночка! Еще раз спасибо за рецепт!
  11. lana19

    Люля-кебаб в тандыре

    Динар! Поздравляем с выбором редакции - Рецепт недели! Рецепт написан так вкусно и так душевно! Видно, что его писал человек, которому очень нравится то, что он делает! И делает с любовью! Спасибо большое, что делитесь с нами своими секретами приготовления!!! .Ах! .... Этот божественный аромат дыма, специй и мяса. И вот, что сказал Гугл
  12. По теории у меня - садись пять))).....часто сохраняю полезную инфу. А мне бы еще вашу практику
  13. Девочки, страницу "Цены" заполняем своими продуктами желтые графы - "Наименование продукта", "ед.изм" (..ст, кг, пачка, банка, гр или как вы меряте продукты), "стоимость". (т.е. если вам удобно измерять муку в стаканах, пишем мука - ст - 200 (цена одного стакана) Потом переходим на стр. «Рецепт». Берем один рецепт торта и вводим сначала цифры, где "Код продукта" - например "1" - это яйцо, потом заполняем сколько штук - в графе "количество" пишем "3" - и у нас в следующих графах автоматически выходит цена за шт (стоимость продукции) и всего за 3 шт - "Общая стоимость". И так для одного торта заполняем все продукты. Потом выделяем сверху вниз графу "Общая стоимость", нажимаем значок "Автосумма" - он выглядит как русская Е. Вышла себестоимость торта Следующий рецепт делаем так - внизу нажимаем правой кнопкой мыши на слово Рецепт, выходит окошко - нажимаем добавить - лист - и у нас создается новая страница. Переименовываем Потом предыдущую заполненную страницу полностью копируем на эту новую страницу - для этого нажимаем правой кнопкой в самом верхнем левом углу квадратик между А и 1, нажимаем копировать и вставляем всё на новую страницу. Заполняем.. Чтобы не сбить формулу, копируем заполненные строчки в рецепте, и потом уже меняем код на нужный… Надеюсь, написала понятно. Сразу прошу прощения, что так подробно. Но это для тех, кто в экселе, как и я, ни бум-бум…Мне самой, пока вникла, раза 3 объясняли.. И до сих пор методом тыка работаю..Если кто научит работать проще или правильней, буду очень признательна Вот это фрагмент странички моего Расчета цен. Один и тот же рецепт подгоняется под размер и дизайн одного клиента, поэтому и расход продуктов выходит разный. Я копирую вниз по странице рецептик, меняю кол-во, если нужно меняю на первой странице цену (цены растут как опята после дождя ), пишу рядом пожелания, комменты по этому заказчику, а после завершения работы вставляю рядом картинку отданного торта (для того, чтобы не забыть!
  14. Вот еще нашла https://yadi.sk/i/mIV0-6asY5pi3 Инструкция к ней https://yadi.sk/i/w3SmZFa5Y5pcq
  15. Таня! До утра терпит? Виснет интернет-не могу проверить
  16. lana19

    Драгли (холодец)

    Наташа! Я всегда первую закипевшую воду с мясом сливаю ...там стока каки
  17. @Tanyuha,Таня! Добро пожаловать ! Главное, что бы инфа помогла. Если надо другие расчеты - пиши!Еще подтянутся наши кондитерские мозги )))
  18. @Tanyuha, Есть такой Файл Себестоимость торта.xls И еще https://yadi.sk/d/td55rufl6D8df
  19. lana19

    Печь для пиццы G3FERRARI

    Анечка! Огроооооомнейшее тебе спасибо от уже толстой Веточки и ее уже толстых друзей. За наводку на пицце-печь и просто невероятно- вкусно- брутальную пиццу! В субботу у нас была пицце-вечеринка. Отмечали ДР мужа. Как меня спасла пицце-печь Я испекла где-то 16(а может больше) пицц. Гости больше ничего не хотели есть. Настолько она получилась потрясающей. Настоящей. В духовке такая не получается! Когда разрезали первую партию - гости просто в какой -то момент перестали говорить и молча глотали пиццу. Потом моя подруга очень громко запела - Света! Я люблю тебя, Света Кто не в курсе, от сюда)))) смотреть 3.18 http://vk.com/video67742489_164209232?hd=-1&t=3m4s Потом каждая пицца сопровождалась хоровым пением. ))) Госпадикакстыдно перед соседями -разошлись мы где-то в 4 утра И воть приползла поблагодарить тебя Как я жила все это время без пицце печи? ЗЫ. ее хотят уже все наши друзья)))
  20. lana19

    Колбасный магазин

    Анжелик! ВотЬ. Фреймут остатки успел запечатлить. Над салом надо поработать-хотелось, что бы оно было как бы отдельно, но более красиво легло Колбаса курино-свиная. Куро-грудь - 700г, свинюшка - 500г, сало - 250г. Готовила в духовке На вкус- чисто свиная На самом батоне - коллагеновая оболочка. После отлежки в холодильнике - прекрасно снимается. Видно на фото Анжелик! Большое спасибо за консультацию-"Звонок другу"! Ты мозгъ и муза!
  21. lana19

    Хлеб "Дикобраз"

    Юльчик! В Феррарьке пекла?
  22. Оксана! И я в очереди...какое тесто покупаешь?
  23. Марьяна, мы рядом. Чем помочь? Мар'яна, відповідай на дзвінок
  24. Tupperware- уникальная посуда для хранения,приготовления,сервировки и транспортировки продуктов.
×