Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 556
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    370

Усі публікації користувача lana19

  1. Как сделать пряник мягким 1. Совет от Моna1 Что бы размягчить по быстренькому пряники, ставлю их вертикально в кастрюлю, сверху кастрюлю накрываю пластмассовой пароваркой от мульти, на неё ( на дырки ) стелю влажную отжатую ткань и накрываю крышкой пароварку с тканью ( чтоб ткань не высохла быстро). Кастрюля трёхлитровая эмалированная, пароварка диаметром,, как крышка этой кастрюли, она как бы стоит на ней, не проваливаясь внутрь. Кастрюля получается как бы под таким влажным колпаком. Полдня - и отмякнули прянички, а то и меньше. Зависит от степени зачерствения. 2. На ночь или на сутки надо поместить пряник в закрытую емкость (можно в кастрюлю с крышкой, и рядом в нее положить разрезанное яблоко или кожуру, можно и шкурки от цитрусовых, то за ночь или за сутки прянички размягчаются. Но положить яблоко так, что бы яблоко не соприкасалось с пряником - иначе одна часть может размягчиться сильнее. Можно положить кусочек черного хлеба. Т.е. что-то, что имеет влажность. 3. Способ - как придать мягкость пряникам при помощи алкоголя. Если упаковать пряники на ночь в пакет с застежкой вместе с пропитанной, например, ликером или бренди, салфеткой, то появится мягкость и раскроется аромат. Можно вложить в пакетик с пряником инструкцию или написать на бирочке - для покупателей о том, как размягчить пряник перед употреблением
  2. lana19

    Нуга

    Света! Большое спасибо за рецепт. Я даже и не сомневаюсь, что это ооочень вкусно! А чем заменить строительный фен?
  3. lana19

    Без имени

    З альбому Чужие фото

  4. Наташа! Трудно сказать - может он попал в ту часть духовки где самая высокая температура Вот, что пишет Чадейка
  5. Вот, посмотрите, с каким увлечением детки их изготавливают! Видео! http://fakty.ictv.ua...media/id/101162. Волынская обл., г.Рожище, Новая почта . Склад №1 Глинюк Оксана Леонтіївна тел 068 8280700 Укрпошта 45100 Волинська обл, м.Рожище вул.Заньковецької,11 Глинюк Оксана Леонтіївна Укр. Доки одні шукають додаткову мотивацію для підняття патріотичного духу та формування національної свідомості – інші просто роблять свою справу. В рамках безстрокової акції «Допоможи солдату» діти з міста Рожище вирішили власноруч виготовити макарони для бійців, які нині знаходяться в зоні АТО. Цією доброю справою вони займаються у місцевій дитячій бібліотеці. Рус Пока одни ищут дополнительную мотивацию для поднятия патриотического духа и формирования национального сознания - другие просто делают свое дело. В рамках бессрочной акции «Помоги солдату» дети из города Рожище решили собственноручно изготовить макароны для бойцов, которые сейчас находятся в зоне АТО. Этим добрым делом они занимаются в местной детской библиотеке.
  6. @Okument, Такой таинственный мужчина! Ну хотя бы минимум дней скажите
  7. А вот с этого места поподробнее Рыба какое то время лежит просто натертая солью или в рассоле?
  8. Ты шо? В гости напрашиваешься? Возьмешь с собой? Хочу научиться делать такую рыбу! Потому что - риба просто шикарна! И цвет и плотная форма....Она идеальна! Okument ! с этого момента я Ваша поклонница!
  9. @Okument, Ах! А как Вы это сделали? От это риба! А можно рецепт и технологию попросить?
  10. Открыла Тему Покупаем на AliExpress Навигатор: Торговые ряды→ Покупаем https://www.youtube.com/watch?v=gu-rGAAWr-8
  11. @Okument, Яка краса! Какой вы молодец! Ну разве можно сказать, что это приготовлено в домашних условиях! Колбаса получилась отменная! Анжелик! Ты видишь - на какие подвиги людей вдохновляешь!
  12. lana19

    Акции, скидки, распродажи

    Покупаем на AliExpress Посты про Али переехали домой)))
  13. Наташи! Извините, не сразу увидела Покупать очень просто. Собрала полезные видео в первом посте Как покупать на Али Будут вопросы. Помогу. Часто там покупаем
  14. @Алцёна, Госслужащий - government employee или можно так public service employee А с именами-сложно. Sofia - должно быть правильно Оксана! Свершилось! Да будет торт!
  15. @Варюша, Спасибо большое!
  16. Девочки! Предупреждаю. @искусницаЯ - самый главный маньяк. Она мне тааакие картинки показывала (правда-не свои) Так что - Ахтунг!!! - может научить плохому
  17. Девочки! А кто знает, что с Софией? София последний раз была в апреле
  18. Инночка! Пригласить всегда можно и даже нужно.
  19. Олеся! А рецептом на Форуме оформишь?
  20. lana19

    Бисквит "На раз, два, три"

    Настенька! Вот спасибо-приспасибо . Обожаю ленивые рецепты и не люблю мыть посуду
  21. lana19

    Торт "Краковский"

    Ира! Спасибо большое за полезный совет! Я вспомнила, что читала где-то: - Если полосочки цедры положить в сахар в плотно закрытую емкость - то спустя некоторое время, сахар приобретет цитрусовую ноту. Цедру потом вынимаем, а сахар используем при выпечке. Те же песочные печенья будут иметь цитрусовую ноту во вкусе. Это отлично подойдет для нелюбителей цедры
×