lana19

Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Слива плотная круглая - 4-6 шт. Маринад: Мед - 2 ч.л. Горчица французская( с зернышками) - 2 ч.л. Масло растительное(оливковое) - 2 ст.л. Перец чили красный свежий(можно заменить сушеными кусочками) - 1 шт. Лук небольшой - 2 шт. Соль - по вкусу Перец черный свежемолотый - по вкусу Уксус яблочный(сок лимона) - по желанию - 1 ч.л. Способ приготовления Филе курицы порезать на крупные кусочки Лук очистить и порезать крупными кольцами Перец чили порезать наискосок тонкими перышками. Сливы разрезать на 2 половинки и вытащить косточку. Смешать в миске все ингредиенты для маринада. Положить мясо в маринад,хорошо перемешать и дать постоять несколько часов. Нанизать чередуя мясо, лук, сливы на деревянные шпажки, предварительно смоченные в воде. Выложить шашлык на подходящую по размеру форму так, что бы мясо и сливы были в воздухе( импровизированный мангал). Или на просиликоненную бумагу для выпечки. Если просто выложить мясо на противень, то слива пристанет. И когда будете доставать шашлычок, слива останется на противене. Разогреть духовку до 200 С. Запекать 15-20 минут. (ориентируйтесь на свою духовку) Можно запекать под верхним грилем, перевернув шампур с шашлыком после зарумянивания одной стороны. Во время запекания можно поливать мясо оставшимся маринадом. Примечание Очень понравился вкус мяса с этим маринадом. Слегка сладковато-островатый. Но! Кислая слива вносит баланс в этот потрясающий вкусовой букет. Готовила по этому рецепту уже несколько раз. Смотрится блюдо эффектно. Поедается мгновенно. Горчицу брать только в зернышках! Делала с обычной, не то... Заменила свежий перец чили на консервированный в уксусе собственного приготовления. Смачного ! Рецепт от Ю. Высоцкой.

Яка краса! И фото и рецепт! Уже хочется бежать и сразу печь! Спасибо!!!!!!!!!!

http://mooka.com.ua/forum/133-morozhenoe/ Смотри любой рецепт. (не только Анжелин) ang-kay все делает миксером. Ну и я с нее пример взяла. Любой рецепт. Все намешала. Поставила емкость в морозилку. В течении 1 часа помешать 2-3 раза . Потом еще пару раз.Это очень быстро. Примерно 2-3 минуты! Потом (мороженное будет уже почти застывшее, но не лед) разложить по формочкам . Вот и все. Вот полезные ссылки с рекомендациями

У нас мороженницы l

Девочки ! В Розетке скидка на Декс до 60%

У меня нет никакой. Но! Готовила с помощью ручного миксера. Все отлично ! Ну разве что , время для застывания увеличивается и надо миксернуть несколько раз. Не проблематично

Для такой морозилка не нужна видела за 3500 гривен у нас

и там еще какие то трудности со вставкой в гнездо. Это я про МУМ --ВСЕ ЦИТАТЫ и 40 минут комбайн гонять жалко Это не все еще косяки! не могу найти остальные Потом- ее надо хранить в морозилке. Место есть и по размеру подходит?

Вероничка! Я счс недостатки мумов напишу. А ты когда к нам собираешься?Может в Украине для себя что то подберешь?

Посты про мороженницу переехали http://mooka.com.ua/topic/198-kakuiu-morozhenitcu-vybrat/

@Veronka, Я хотела покупать, но потом прочитала отзывы и передумала. Много неудобств. Лучше купить отдельно.

Оксаночка!!!!!!

Оксанчик! Ждем теперь твоих рецептов!!!!!!!!!!!

@Ksenushka, Ни че се размах!!!!!!!!

@Lika_N, Класс! Спасибо!

Еще Кекс з волоськими горіхами і чорницею Інгредієнти для 12 - 14 кексів: • 400 г борошна • 1 столова ложка порошку для випічки (15 мл) • 160 г цукрової пудри • 2 яйця • 280 мл маслянки або кефіру • 1 чайна ложка ванільного екстракту • 75 г розтопленого вершкового масла • 100 г волоських горіхів, згрубша посічених • 140 г ягід або чорниці В одну миску додати збиті яйця, кефір, ваніль і розтоплене масло. Змішати. Додати інші інгредієнти і 3 / 4 горіхів. змішати. Всередину додати ягоди. Верх кексів посипати рештою горіхів. Випікати при температурі 200 º С протягом 20 - 25 хвилин. Дуже пухнасті і смачні. З польського блогу Дороти.

Вот, что нашла Или Маришин пирог http://mooka.com.ua/topic/2189-bystryj-letnij-pirog-k-chaiu/

@Ksenushka,Оксанчик! Не нервничай! За 5 минут до подачи!!!!!!!!! Всем отрезали по вкусному кусочку и никто ничего не увидел! 100%

Танечка-Танюша-Тетянка nestr ! С Днем рождения тебя, дорогая !

Дорогие наши девочки! ilkva, Irina1607 Поздравляю вас с

Оксаночка! Принимай отчет с огромной спасибой! Делается пирог быстро, в прочем, как и съедается! Вкусно и в горячем и холодном видах. :10: Начинка - лук, кабачок, тертый сыр и немного домашнего майонеза

Леночка!