lana19

Маришенька! Пообещать ты нам должна Скорейшего выздоровленья! Мы ждем тебя, ты нам нужна! Болезни! Прочь - без промедленья! А если нас не будешь слушать, Не наберешься оптимизъму Я злого позову врача И он поставит тебе клизъму

По техническим причинам рецепты Анжелиного хлеба недоступны. Администрация приносит свои извинения!

А вы знаете? Наша Анжела ang-kay победила в хлебном конкурсе ! Она заняла 2 место . Анжелик! Я знаю, что ты немного расстроилась и тебе обидно. Но для нас ты победитель номер один ! Твои конкурсные хлебушки самые достойные, красивые, душевные и правильные ! Тебе было очень нелегко, тк с Украины ты была одна. Я знаю, сколько души и сил ты вложила в каждый свой хлеб ! Придирчиво разглядывала каждую дырочку на мякише.А сколько раз ты перепекала и перефотографировала свои творения! Меня очень тронул твой Старобельский хлеб . Так приятно было читать. Смотришь профиль-Украина. Луганская область. Кухня-Украинская...И родному городу посвящается! Столько добрых отзывов собрал этот рецепт. Из разных стран отписались люди!И даже те, которые там давно ничего не писали. Дело даже и не в патриотизме ! Просто все в рецепте было честно . И это правильно, когда человек гордится своей страной , своим родным городом, своим народом . Анжелик! Мы очень-очень тобой гордимся! И мне очень приятно от того, что я тебя знаю. Хорошего человека, талантливого пекаря. Замечательную украинскую девушку, которая умеет печь такой душевный хлеб. И я искрене пишаюся тобою . Україна має талант !

Посты про чернобривцы Вот мой сад и огород....

@ІринаТ, http://mooka.com.ua/forum/112-mastichnye-tcvety/

Вероничка! типа (это не название) Вероничкины пряники ? А может вообще твою творческую страничку? Со всеми поделками , тортиками , пряниками

Prascovia-Алена! От всей души поздравляю тебя с

Танечка-Фроня посты о муке переехали в соответствующую тему . Продукты, которые мы покупаем. Мука http://mooka.com.ua/...ge-6#entry49643 Посты про глазурь для пасхи переехали Чем глазировать пасху Формочки для савоярди (творога) Кухонные гаджеты

З Великим Святом я вас Сьогодні привітаю! Нехай Господь Бог в житті вашїм Завжди допомагає! Хай дарує Янгол, Вам любов з небес! Христос Воскрес! Воістину Воскрес! Музыкальная открытка http://my-otkrytka.ru/pasha/

А ты их масличком растительным смажь. Мне помогает такой способ. За желтки спасибо! Надо будет попробовать

Таня! Покупала в Таврии и Сильпо. На рынке есть. @Ринишек,Ты права! Именно хлебный вкус. Но так как мы больше булочные варианты предпочитаем, то пускаю ее на печенюшки или разбавляю с в/с А белок у Богумилы в/с 10.3 а у 1 сорта 10.6

В магазине покупаю. Я пеку только из Богумилы. Вчера хлебо- булки из нее делала. Ну не знаю. Я бы не сказала , что лучше. По вкусу нормально. Обычно. Вот, что пишут про муку 1 сорта Мука первого сорта – это пшеничная мука, более грубого помола, чем мука высшего сорта, а соответственно в ней есть небольшое количество питательных веществ и она больше подходит для выпечки хлеба каждый день, чем мука высшего сорта. Отличительные признаки пшеничной муки первого сорта: на ощупь мягкая, имеет мелкодисперсную структуру (если растереть пальцами, то сложно найти крупные частички, но все же ее частички не настолько мелкие, как у муки высшего сорта), тонкий помол, имеет белый цвет со слегка желтоватым оттенком. В пшеничной муке первого сорта содержится достаточно большое количество клейковины, благодаря чему тесто из нее получается эластичным по структуре, а готовые изделия обладают хорошей формой, большим объемом, приятным вкусом и ароматом. Пшеничная мука первого сорта рекомендуется для несдобной выпечки (например пирогов, булок, оладий, блинов, пассерования, и др.), а также для выпечки разнообразных хлебных изделий. Хлеб из муки первого сорта черствеет медленнее, а также в ней содержится 2-3% отрубей, что делает ее более полезной для человека, чем мука высшего сорта. Но все же, для выпекания белого хлеба на каждый день, а также для смешивания с ржаной мукой при выпечке темного хлеба, рекомендуется мука второго сорта, а не первого. Подробнее можно прочесть в статье «Мука».

Таня! Вот такую купила. Я из нее печеньки делаю. По цвету она серее Богумилы в/с . А ты что хочешь из нее делать ?

Персиковые сны! Как романтично .... Только Вероничка точно теперь персиков долго не захочет

Ну вы и персиковые обжорчики