-
Публікації
11 446 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
344
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача lana19
-
Бутерброд закусочный с сельдью и маринованным луком
lana19 відповів в тему Natali06 в Салаты и закуски
Просто ах! Просто , вкусно , красиво . :10: Сочетание цветов на фото потрясающее ! Как и сами фотографии ! Наташа молодеська! И манит меня этот канапульчик и манит.....- 14 відповідей
-
- Бутерброд
- закусочный
- (і ще %d)
-
Вероничка! Я мужу наношу лечебную мазь на больное место. Потом компресс из димексида. Тряпочка, марлечка , смоченная в растворе. Потом какой нибудь пакетик--что бы не пачкать белье и на ночь.
-
Таня! Я не то что про такое блюдо , названия такого никогда не слышала
-
Бутербродница 6 в 1 DEX DSM-26 и DEX DSM-36
lana19 відповів в тему Mona1 в Вафельницы / сендвичницы / кексницы
Имя я вставила . Все работает. Можно написать все данные в этой теме. Я вставлю в профиль , а лишние посты удалю -
Бутербродница 6 в 1 DEX DSM-26 и DEX DSM-36
lana19 відповів в тему Mona1 в Вафельницы / сендвичницы / кексницы
Ух ты ! Еще одна Татьяна ! Это имя у нас в лидерах ! Приятно познакомиться Сейчас посмотрю -
Бутербродница 6 в 1 DEX DSM-26 и DEX DSM-36
lana19 відповів в тему Mona1 в Вафельницы / сендвичницы / кексницы
Да не за что ! Думаю , сейчас поздно и владельцы кексниц не прочитали пост. Завтра получите более расширенный ответ. А как Ваше имя ? Не очень удобно по нику обращаться -
Бутербродница 6 в 1 DEX DSM-26 и DEX DSM-36
lana19 відповів в тему Mona1 в Вафельницы / сендвичницы / кексницы
Привет ! И Вас с праздниками и с первым постом на форуме. Все электро кексницы практически однотипны . Может поможет видео А вот и рецепты -выбирай на свой вкус http://mooka.com.ua/forum/124-keksy-maffiny-kapkejki/?prune_day=100&sort_by=Z-A&sort_key=last_post&topicfilter=all -
Дианчик! Сочувствую. Звони в сервис однозначно ! Там должно быть все. А если нет в наличии , то заказывают от производителя.
-
Девочки ! Родные! Спасибо большое за поддержку и добрые человеческие слова Не хотела , что бы текст грустный получился . Да и разве это проблемы на фоне наших событий . Какая то переоценка ценностей во мне произошла. Главное - живы , есть надежные друзья , Одесса - это Украина , живем в своей квартире . Важно- не сдаваться и верить и по-максимуму делать все возможное и невозможное для достижения своей мечты и цели . И никогда не сдаваться!
-
Как я провела новогодние праздники 27 декабря. Корпоратив . Все наверно уже знают, что мой муж болен подагрой. Совсем еще ,можно сказать, молодой мужчина, в полном расцвете сил и такая злостная болячка ! Из-за этой болезни пришлось пойти на многие жертвы. Изменение питания...... , отказ от гостей и походов в гости , тк сила воли у нас заканчивается на третьем настойчивом дружеском: - Если сильно хочется, то можно! От одной (от двух.трех...) рюмок и кусочка мяса ничего не случится ! И помня прошлогоднюю рабочую гулянку - 150г алкоголя и что то там съел, а потом неделя болезненных мук и бессонных ночей - я очень напряглась, когда муж объявил, что он намерен пойти и на это мероприятие . -Ты понимаешь ! Все придут в вышиванках! Ну что я могла возразить на это Попыталась прочитать очередную лекцию о подагре , но поняла, что это бесполезно и бессмысленно/ Все закончилось банально . Желудок мужа , привыкший ко всему диетическому , свежему и домашнему не вынес пыток ресторанной едой и конечно же "спиртовой дезинфекции" всего этого пиршества. Так , по крайней мере , мне ответили на вопрос - зачем ты пил ! Видите ли! Он не был уверен в качестве и свежести продуктов ! С тревогой ждала приступа , но вроде пронесло ! 29 декабря. А снег идет.. Для Одессы снегопад - это большое стихийное бедствие. А когда снегопад с гололедом и сильнейшим ветром... парализующий жизнь катаклизмъ Снег стал сыпать с раннего утра . В четыре позвонил муж и сказал , что были на заявке , а когда вышли на улицу - машину так засыпало снегом, что не возможно ее откопать . Работа закончена -сейчас в офис и потом домой..пешком. Фото сделала после звонка мужа . 16.10 От большой центральной дороги осталась узкая колея Машины и общественный транспорт уже не ходят. 17.00. Жду мужа . К окну заставило подойти чье-то хоровое пение . По этой протоптанной тропинке шла длинная колона людей. Горожане , так и не дождавшиеся транспорта , пробирались сквозь сильную пургу домой и громко распевали песню : - Черный ворон , что ж ты вьешься над моею головой ... . Одесса! 17.03 Звоню Юльке, что бы послушала песню .Не дозвонилась. 18.00 Звоню мужу . По шуму догадываюсь, что зашли с другом в бар . - Не волнуйся! Скоро буду дома . Зашли выпить чаю .Очень холодно и невозможно идти. .20.00 ....нервы на пределе . - Ты где ! - Я упал и лежу в сугробе . - Поднимайся! - Не могу . Я упал и очень сильно ударился . Сильно болит в сердце . - Попроси у кого то помощи . - Рядом никого нет и меня не видят - Где ты ? Я сейчас приду - Ты что ! Не смей выходить на улицу. Сильнейший гололед , снег и ветер . Ты просто не дойдешь. Моими молитвами и своими усилиями он поднялся и дошел до дома. По дороге решил зайти в магазин . Упал еще раз на скользком кафельном пороге супермаркета ... Теперь я знаю , как выглядят йети . Снежный человек вручил мне пакет с разбитыми яйцами ... и кусочком Наполеона . - Это последнее хлебное , что было в магазине . Разобрали все -- нет ни хлеба , ни печенья и даже сухариков . Горячая ванна , чай . Растерла его водкой . Йети на всякий случай осторожно спросил : - Может внутреннее растирание будет эффективнее? Но по моему взгляду все понял и кряхтя и и охая отправился спать. 22.00 Звонок подруги : - В магазинах хлеб пропал еще днем! Завтра вряд ли подвезут . Дай мне рецепт чего то простого , хлебного и вкусного и что бы быстро -- намешал ,плюхнул на противень и все ! Скидываю рецепт картофельной фокаччи нашей Ирочки. Видно подругу напугало итальянское слово . Она с недоверием меня спросила--а это точно просто ? Получив мое утвердительное -да , сказала , что пошла варить картофель. 30 декабря . Поход к врачу . Утро началось со стонов . Заложенного носа( обострился гайморит) и глухого кашля. Начитавшись ночью медицинских страничек в нете, почти была уверена что у мужа перелом ребер. И поэтому я потащила мужа в больницу . Таких пострадавших у хирурга было море ! Перед нами к больнице подъехала пожарная машина и пожарники на руках вынесли женщину с примотанной палкой к ноге . Вышел от хирурга злой . С направлением на рентген и к ЛОРу. Ничего не спрашиваю, идем молча. Из кабинета ЛОРа услышала его крик : - Вы что издеваетесь надо мной ! Один шарики заставляет надувать , а вы кукукать ! Зная , что подагрики излишне раздражительны - залетаю в кабинет . Оказывается, что ему предложили процедуру кукушка ( во время процедуры, надо говорить вслух ку-ку ) А хирург сказал надувать шарики . Это ему уже потом ЛОР объяснил , для чего это все нужно Мой муж решил , что над ним просто зло подшучивают . Поизвинялись , посмеялись . Снимок показал , что перелома нет , а только сильный ушиб . 31 декабря. Здравствуй праздник , Новый год ! Кручусь , как белка в колесе . Помоги встать , переверни меня , ой болит ...Пожалей меня! Укол ! Сделай мне обезболивающее ! Новогоднее меню пришлось срочно адаптировать под диету . Подагрического приступа не было , но я точно знала , что рано или поздно стрельнет. Позвонил его брат и тоже спросил рецепт хлеба . В обед к магазину наконец то смогла подъехать машина с хлебом, но его даже не разгружали - продали весь прямо с машины. Подготовка к Новому году шла полным ходом. Настроение конечно же было немного подпорчено , но не смотря ни на что, праздника все же хотелось. Тк мужу желательно все только свежее - сделала заготовки . Оставалось только все запечь, сварить . Тесто на багеты и хлеб подошло. Я сформировала булки , включила духовку и тут... 19.30 Выключили электричество . Внутренний голос подсказал , что это надолго . Тесто срочно было эвакуировано на балкон , что бы не забродило . Сидим , ждем света . Казалось , что ну в эту ночь точно должно произойти чудо и свет появится ...но Дед-Мороз явно застрял в наших сугробах и волшебство делать не спешил. Народ - братья по несчастью из нашего и соседних домов , вышел на улицу . Посередине улицы сделали импровизированную елку . Стали жечь костры . Крики, шутки , салют . Новый год никто не отменял ! Мы, к большому сожалению, присоединиться к ним не могли. Мужу было больно даже лежать. Ближе к 11 , когда стало понятно , что света не будет . Перекрыли движение на проезжей части. Злые водители , спешащие домой сигналили и практически наезжали на бастующий народ , старающийся хоть как то привлечь внимание к проблеме службы города . Почти в 12 свет появился всего лишь в некоторых домах . Увы , но не у нас. Помните сказку - а во лбу звезда горит. Это про меня .. Нацепила я на голову такой почти шахтерский фонарик и отправилась на кухню . Багеты пришлось переделать в чапати .Как же без хлеба! Благо варочная поверхность газовая . Как то что то удалось приготовить. Встретили Новый год практически романтично , фонарь на моем лбу слегка освещал диетический праздничный стол . Но отсутствие алкоголя и мяса муж все же заметил . Ну и поистерил чуток . - Я целый год сидел на диете ! Я так ждал Новый год ! Где мясо ? И как это так -- вся страна пьет а я ! ? Спорить было бесполезно, пришлось доставать из-за закромов и мясо и остальные запрещенные продукты . Снова прочитала коротенькую лекцию и предупредила о последствиях . Но разве меня кто то слушал ! Ему было больно , его лишили телевизора и компа ! А теперь он еще должен есть то , что совсем не празднично ! Свет дали на следующий день практически в обед. 1-4 января. Болеем. Мужу легче не становится . Ну это и понятно ! Ушиб - тоже дело серьезное и так быстро не пройдет. Да еще переохлаждение. Делаю все , что могу , что бы поставить его на ноги. Ко всему еще добавился приступ подагры. 5 января. Звонок друга 22.00 Звонит подруга . - Ты зачем дала мне рецепт фокаччи ! - ??? - Ты что хочешь , что бы я к концу праздников в дверь перестала проходить ! Я готовлю ее каждый день и с травками, и с сыром, и с помидорами, и с кунжутом ! и знаешь , что я сейчас делаю ? Я снова поставила тесто !!! - 6 января. Раскаяние. Проснулась от запаха кофе. На кровати сидел муж с чашкой кофе для меня . Жалобно посмотрел мне в глаза -Расколдуй меня . А ! Ну пожалуйста ! Я все понял . Я больше не буду .... 11 января . Обидно. Сегодня приступ перешел и на вторую ногу. Мой несчастный муж лежит в позе звездочки на кровати и не может пошевелиться . - Масечка! Светик ! Ну ты же обещала меня расколдовать ! Я теперь точно все осознал . Я не теряю оптимизма и веры , что муж пойдет на поправку . Мы уже через это проходили. Продолжаю играть в злого доктора Спасибо за внимание ! Ну что , пошла я дальше расколдовывать своего неразумного и капризного прЫнца- аристократа :Cherna_03:
-
Ирина ! Вот дублирую ссылку http://zapodarkom.co...ranichiteljami/ Анжелик! Сегодня может сделаю и попробую с квадратным штампом, он у меня тоже есть
-
Как вариант использования разных вырубок для создания одной, текстурирование ....и в конце видео мишке на глазки и носик наносят ,я так понимаю кукурузный сироп, и они становятся , как стеклянные
-
Вариант , как использовать разные вырубки
-
Кэроб обладает вяжущим свойством . Так что наверное - да . Работать с тестом очень приятно . И я немного изменила технологию . Чуть нагрела рассол , растворила в нем сахар ....ну а далее по рецепту . Тесто тогда ну вАще пластично-нежнейшее. Прошлый раз спешила- сильно не вымешивала. Так сахар как бы ломал тесто. И я в этот раз добавила меньше муки . Тесто сделала не очень крутым . Стала раскатывать --а оно такое мягкое , ну пришлось способ изобретать, не хотелось досыпать муку. Теперь так буду делать всегда...наверное Если чего то новенького не изобрету
-
А я уже не раскатываю Придумала, как пользоваться этим штампом Из теста раскатываю несколько тонких равномерных колбасок . Делю их на примерно одинаковые небольшие кусочки. Скатываю шарики -буквально пару движений ладонями. Кладу эти шарики сразу на противень с бумагой для выпечки. Сверху накрываю прессом-штампом и нажимаю на ручку пресса. Тесто расплющивается в равномерную лепешечку с узором . И отходов нет и ничего переносить не надо и на противень влазит максимальное число печенья. Пробовала вариант и с более пухлым печеньем . Шарик побольше . Отлично! :10: И в последний раз добавила в тесто ложку своего любимого темного кэроба . Юля!!!!!!!!! Надеюсь, ты это прочитаешь . Печеньки получились темно-шоколадного цвета и стали еще вкуснее.
-
Уф!!!!!!!!!!!! Сначала написала . В теме стало тихо. Потом переживала .
-
Совенки понравились
-
Ага! Танечка ! Почти так и было Девочки! Ау! Надеюсь , никто серьезно не воспринял мои картинки! ?
-
Спасибо всем за добрые слова ! Идея с банкой мне очень понравилась. Плюсов очень много - мясо сочное и поджаренное,не пересушенное - вкус очень приближен к настоящему шашлыку - возможность сразу приготовить большое количество мяса - чистая духовка